|
|
|
|
|
|
21/11/2009
Aardbeienconfituur: één pot is niet pluis
Aardbeienconfituur: één pot is niet pluis
rr
| |
| |
| |
Met het Franse gezegde in het achterhoofd – ‘la vie est dure sans confiture’ – schotelde Weekend televisiekok Jeroen De Pauw twaalf witte potjes met aardbeienjam voor om de verschillende supermarktmerken blind te proeven. Eén pot was helemaal niet pluis: er zat een plekje schimmel in. Hier leest u het onverbiddelijke oordeel van onze testkok, en de verklaring van Lidl voor het probleem.
Delhaize 365
gekocht in: Delhaize
prijs: 0,74 euro
mening Jeroen: Heel erg zoet met een beetje een artificiële smaak. Je kan wel goed zien dat er aardbeien in zitten. De pot zelf oogt absoluut niet aantrekkelijk, een wit deksel is altijd een afknapper.
score: 6/10
Effi
gekocht in: Delhaize
prijs: 1,24 euro
mening Jeroen: Ik vind er geen stukjes aardbei in terug enkel een heel klein beetje pitjes. Is opvallend lichter van kleur, troebel en blinkt heel erg. Niet echt smakelijk, heel zoet en gesuikerd.
score: 4/10
Pur Natur
gekocht in: Colruyt
prijs: 2,19 euro
mening Jeroen: Absoluut de beste. Maar niet zuiver aardbeienconfituur, er zitten nog andere rode vruchten in. Heeft een zeer mooie kleur, is heel stevig, je moet er echt mee smeren. De smaak is zoet met een zure toets.
score: 9/10
Carrefour Aardbeiengelei
gekocht in: Carrefour
prijs: 1,59 euro
mening Jeroen: Deze confituur ziet bruin, lijkt meer op pruimenconfituur. Smaakt absoluut ook niet naar aardbei en is superzoet. Vreemd, hij is uitgeroepen tot de beste van 2009 door het international taste & quality institute staat op het potje. Dat oogt wel mooi.
score: 3/10
Nostalgie Materne
gekocht in: Delhaize
prijs: 1,97 euro
mening Jeroen: Mooi blinkende confituur, ziet er lekker uit en is dat ook. Wel zoet. Hij is lopender dan de andere confituren.
score: 8,5/10
Vallée de l’Ourthe
gekocht in: Colruyt
prijs: 2,50 euro
mening Jeroen: Best lekkere confituur met echte stukjes aardbei. Heeft een mooie kleur en is een beetje lopend. Hij is zoet maar niet overdreven. Mooi potje.
score: 7/10
Everyday aardbeienconfituur
gekocht in: Colruyt
prijs: 0,74 euro
mening Jeroen: Dit is een heel stevige confituur met echte stukken aardbei. Het zijn zelfs volledige aardbeitjes. Heel zoet, lijken mij eerder bosaardbeien. Je kan zelfs bijten op de stukjes. Redelijk licht van kleur.
score: 7,5/10
Tamara
gekocht in: Aldi
prijs: 0,74 euro
mening Jeroen: Heel donker van kleur, zit hier nog iets anders bij van fruit? Neen? Het smaakt wel zo. Hij is heel zoet en smaakt een beetje gekarameliseerd. Je ziet wel echte stukjes aardbei.
score: 7/10
Tante Eliane
gekocht in: Colruyt
prijs: 1,22 euro
mening Jeroen: Dit is pure confituur, er zitten geen stukken in. Heel zoet, wel mooi rood en blinkend. Het is een echte confituurpot met een geschreven etiket, dat springt wel in het oog.
score: 5/10
Materne
gekocht in: Carrefour
prijs: 1,75 euro
mening Jeroen: Lekker confituur met stukjes aardbei. Is zoet maar heeft een zure toets, zo heb ik het persoonlijk graag. Mooie kleur.
score: 8/10
Bonne Maman
gekocht in: Carrefour
prijs: 3,09 euro
mening Jeroen: Heel erg waterachtig zonder stukjes fruit. Hij is heel zoet maar je moet behoorlijk wat op je boterham smeren eer je iets van smaak hebt. Blijkt zwarte bessensap in te zitten, wellicht maakt dat het verschil.
score: 6/10
Bio Carrefour
gekocht in: Carrefour
prijs: 1,88 euro
mening Jeroen: Hier zitten hele aardbeien in, is heel donker van kleur en blinkt niet erg. Erg zoet en vast van structuur. Het lijkt wel of hij langer heeft gekookt dan nodig.
score: 5/10
Maribel
Gekocht in: Lidl
Prijs: 0,74 euro
Mening Jeroen: ‘Een mooie kleur, niet te donker en blinkend. Er zitten duidelijke stukken aardbei in. Maar hij is wel heel erg zoet, een beetje te zoet naar mijn smaak.’
score: 6/10
Lees hier de verklaring van Lidl waarom er schimmel in het eerste potje zat.
Renilde Bleys, foto’s Wim Kempenaers | |
|
|
|
|
 |
 |