LOCHRISTI - Het aperitiefconcert van de Middenstand van Zaffelare had zondagmorgen opnieuw de Big Swing Band uit Sas van Gent te gast. Een gezellige ochtend met heerlijk koele champagne en lekkere oesters, meer heeft een mens niet nodig om zo'n tropische dag door te komen. Verkoeling was er trouwens genoeg onder de bomen in de buurt van sporthal 't Veerleveld of verderop in de tuin. De Big Swing Band moest daardoor wel een nootje bijsteken, want er was iets te weinig interactie met het publiek dat er telkens maar een flauw applausje uitperste.
Elise Neyt had met de uitzonderlijke weersomstandigheden extra werk gehad, want zaterdagnacht was ze nog naar haar broer Patrick in De Lozen Boer gestoven, om ervoor te zorgen dat er een enorme voorraad aan ijsblokjes klaar was deze ochtend, om de champagne - en de oesters - koel te houden. Wat ook gebeurde.