Daniël Termont stelde de twee kandidaten voor. 'We geven een duidelijk signaal dat we oog heben voor jonge, creatieve ondernemers, die we kansen moeten geven. Gent is een plek waar ze hun talent kunnen ontplooien.'

Koen Crucke

Koen Crucke was zes jaar lang gemeenteraadslid voor de Open VLD in Gent, maar hij woont sinds enige jaren in De Haan. 'Kleur is niet zo belangrijk, al ben ik altijd paars getint geweest. Had de SP.A mij destijds gevraagd, dan was ik misschien op hun lijst gaan staan. Het komt erop aan het hart op de goede plaats te hebben. Stefan wil net zoals ik iets doen voor zijn stad.'

Stefan Meert

Strefan Meert was veel jaren manager van Koen Crucke. Hij is ook de aangenomen zoon van Crucke en zijn levensgezel Jan Gheysen. Meertj was organisator van het Zilverfestival.  Vorig jaar opende hij in Mariakerke-centrum een nieuwe Standaard boekhandel  'Ik ben blij met deze kans. Ik sympathiseer al jaren met de SP.A en heb veel ideeën, vooral voor jeugd- en seniorenbeleid, cultuur en feesten. Ik heb al enige ideeën om Mariakerke meer te laten leven.'

Eat Love

Valentina Gatti nam enige jaren geleden het restaurant Mineral in Onderbergen over. 'Ze maakte er een hippe en druk beklante zaak van,  waarin ze respect voor de traditie toont en ecologisch werkt. Ze durfde het aan in het hartje van Gent een restaurant te beginnen in een buurt die de voorbije jaren flink heropleefde', zegt Frank Beke

Valentina vindt dat Gent stijl en smaak heeft en dat Gentenaars voorrop durven lopen.. 'Waarom op schoolpleinen geen stukje grond voor kinderen en jongeren reserveren waar ze hun eigen tomaten en wortelen kunnen kweken. Zo leren ze dat tuinieren fun is en dat je ook gezond kunt koken..'

De Mineral is intussen geschiedenis. In de Ajuinlei opende ze pizzeria Eat Love en in Onderbergen opent binnenkort Eat Love Tastings met een nieuwe jonge kok achter het fornuis.