Regisseur is Gentenaar Herwig De Weert, die in de setting ook effectief zal koken, en actrice Ann Verhelst speelt de rol van de serveerster waarover Einstein en Ensor het ook zouden gehad hebben.

Herwig De Weerdt: ,Waarover de twee heren het destijds hadden, daar hebben we natuurlijk het raden naar, maar Van Bendegem en Defrancq (de ene een wetenschapper, de andere een artiest) zullen dus tijdens het eten praten over leven, liefde en werk, zoals Einstein en Ensor dat deden. Op dezelfde plaats. Het stuk speelt ook niet in een klassieke theatersetting, ook de mensen zullen aan tafeltjes zitten en een drankje en een hapje krijgen en als voyeurs het gesprek kunnen volgen.'

Professor Van Bendegem heeft aan de VUB een sabbatjaar, is bezig met een nieuw boek, en had ooit laten vallen dat hij wel eens wou acteren. 'Kurt Defrancq heeft hem dan de vraag gesteld, en van het een kwam het ander', aldus De Weerdt die het stuk regisseert, maar ook ter plaatse kookt. Ann Verhelst is de vierde acteur. Zij speelt de rol van de uiterst bevallige serveerster die de twee heren tijdens de maaltijd bedient.

Au Coeur Volant. Op 1 en 2 augustus in première in De Haan, in de spiegeltent van parkdomein La Potinière, Leopoldlaan. Reservatie via 059-24.21.33 of toerisme@dehaan.be

Op 11 en 13 oktober komt de voorstelling ook naar Gent. De locatie ligt nog niet definitief vast.