58 vrijwilligers tussen 21 en 64 jaar werkten mee aan de studie van de Queen Margaret University in Edinburgh. De proefpersonen dronken veertien dagen lang dagelijks een glas granaatappelsap. Aan het einde van die twee weken was het testosteronniveau bij beide geslachten aanzienlijk gestegen.

Bij mannen zorgt testosteron voor onder andere baardgroei, het verlagen van de stem en seksuele opwinding. Ook bij vrouwen verhoogt het de 'seksdrive' en zorgt het bovendien voor het versterken van botten en spieren. Het Britse onderzoek koppelt het hormoon ook aan een versterking van het geheugen. Bovendien zou het plankenkoorts en andere angsten aan banden leggen.

Uit een voorgaande studie blijkt dat granaatappelsap vol antioxidanten zit die de kans op hartziekten kunnen verminderen en de bloedcirculatie verbeteren. Het onderzoek uit Edinburgh mat het niveau van testosteron, de bloeddruk en het level van elf emoties waaronder angst, schuldgevoel, verlegenheid, zelfverzekerd zijn en droevigheid.

De resultaten wezen uit dat het testosteronniveua tussen de 16 en 30 procent toenam bij de onderzoekselementen. Het sap van de granatappel kelderde daarnaast een te hoge bloeddruk en verhoogde positieve emoties.