Daar baten West-Vlamingen Erika en Ignace al meer dan tien jaar ‘Amoliv’ uit. De naam verwijst naar Erika’s liefde voor olijven. Ze produceert zelf haar eigen olijfolie en is in Italië een erkend olijfoliesommelier.

De B&B van Erika en Ignace is tot in de details Toscaans aangekleed en met zijn ligging in de driehoek Arezzo, Siena en Firenze vormt hij de ideale uitvalsbasis voor de verkenning van de Toscaanse heuvels.

De volgende dagen trekt Met vier in bed nog naar Ligurië, Lombardije en Sicilië.