Wetenschappers beweren dat bier nicotinamide riboside (NR) bevat. Dit natuurlijke ingrediënt, dat ook in melk terug te vinden is, zou ervoor zorgen dat de kilo’s minder snel blijven plakken als je vetrijk eet. Sterker nog: het verkleint naar verluidt de kans op diabetes en garandeert een betere conditie. Het onderzoek wees niet uit welke hoeveelheden je moet opnemen om deze positieve effecten te bekomen.