Het Nieuwsblad


.
Sluiten
Het Nieuwsblad Logo
  • Aanmelden | Registreren
Woensdag 19 juni 2013
  • Auto
  • Dating
  • Immo
  • Jobs
  • Nieuwsbladshop
Het Nieuwsblad Logo
  • 12:30 Wat je beter niet doet in het romantische Firenze
  • 12:17 Vrouw Sergio Herman lanceert kookblog
  • 12:04 GETEST. Het favoriete drankje van de sterren
  • 11:49 Dit vond u van Muse in Werchter
    • VANDAAG | MEER WEER
    • Weer
    • FILES | MEER VERKEER
    • 33 km file
    • Nieuws
    • Sport
    • Jouw gemeente
    • Rondom
    • Life
      • Mode
      • Beauty
      • Shopping
      • Seks & Relaties
      • Gezond
        • Het grote dieetdossier
        • Restart to Run
      • Mama
      • Food
      • Interieur
      • Vakantie
      • Glam & Gossip
      • Fun
    • Klantendienst
    • Voordeelkaart
    • Digitale krant
    • Abonneer nu

    U bent hier: Home » Life » Shopping

    Chocolatier Dominique Persoone proeft vanille-ijs

    GETEST. Welk vanille-ijs smaakt het best?

    • zondag 08 juli 2012, 08u00
    • Auteur: André Peeters
    • 0 Reageer op dit artikel
    • Mail
    • Print
    'Ik heb er nooit bij stilgestaan, maar ik ben echt verrast door de grote verschillen in de kwaliteit van vanille-ijs'. Chocolatier Dominique Persoone is lichtjes in shock. Hij houdt van de smaak van vanille maar vindt die amper in het geproefde ijs: 'Terwijl wij die vanzelf graag lusten want er zit een toets van vanille in de moedermelk. Ik ben teleurgesteld. Als kind ging Persoone graag op bezoek bij zijn grootmoeder want daar kreeg hij vanille-ijs met advocaat of Elixir d'Anvers: 'Dat is pas lekker'. 'Vers gedraaid smaakt ijs nog altijd het best en zoveel moeite kost dat ook niet.'
    Sluit fotoset en ga terug naar de vorige pagina
    • vorige
    • 2 / 14
    • volgende
    HorecaInhoud: 2,5 l.Op de verpakking: 'Roomijs vanille bourbon'.Voedingswaarde: 127 kcal/100 ml.Vetten: 6,9 g/100 ml.Gekocht bij: Makro (huismerk).Prijs: 10,75 euro.Beoordeling: 'Wit-gele kleur. Bourbon is een 'edele' vanille. Men zegt dat het de beste soort is. De verpakking meldt dat er 0,03% gebruikt is. Veel puntjes zijn er niet. Toch subtiele smaak van vanille. Komt fris over, geen overdreven vetsmaak. Zeker bij de betere.'7,5/10
    Horeca
    Inhoud: 2,5 l. Op de verpakking: 'Roomijs vanille bourbon'. Voedingswaarde: 127 kcal/100 ml. Vetten: 6,9 g/100 ml. Gekocht bij: Makro (huismerk). Prijs: 10,75 euro. Beoordeling: 'Wit-gele kleur. Bourbon is een 'edele' vanille. Men zegt dat het de beste soort is. De verpakking meldt dat er 0,03% gebruikt is. Veel puntjes zijn er niet. Toch subtiele smaak van vanille. Komt fris over, geen overdreven vetsmaak. Zeker bij de betere.' 7,5/10
    WDK
    • De vijf beste zomercocktails met gin
      De vijf beste zomercocktails met gin
    • FOTODAGBOEK : Walter Horemans
      FOTODAGBOEK : Walter Horemans
    • FOTODAGBOEK : Maria De Baerdemaecker
      FOTODAGBOEK : Maria De Baerdemaecker
    • FOTODAGBOEK : PC Wagenschot
      FOTODAGBOEK : PC Wagenschot
    • FOTODAGBOEK : Sophie Vangheel
      FOTODAGBOEK : Sophie Vangheel
    • FOTODAGBOEK : Guy Van Hasselt alias beatboxer BBG
      FOTODAGBOEK : Guy Van Hasselt alias beatboxer BBG
    • FOTODAGBOEK : Mia De Brouwer
      FOTODAGBOEK : Mia De Brouwer
    • FOTODAGBOEK : Dansstudio DiLuna
      FOTODAGBOEK : Dansstudio DiLuna
    • Regelt u toezicht op uw huis als u met vakantie bent?
      Regelt u toezicht op uw huis als u met vakantie bent?
    • FOTODAGBOEK : Cheerleaders van Danscentrum Aike Raes
      FOTODAGBOEK : Cheerleaders van Danscentrum Aike Raes
    • Regelt u toezicht op uw huis als u met vakantie bent?
      Regelt u toezicht op uw huis als u met vakantie bent?
    • Regelt u toezicht op uw huis als u met vakantie bent?
      Regelt u toezicht op uw huis als u met vakantie bent?
    • FOTODAGBOEK : Rita Rondas
      FOTODAGBOEK : Rita Rondas
    • FOTODAGBOEK : Embracingfranki
      FOTODAGBOEK : Embracingfranki
    • FOTODAGBOEK : Guy Folie
      FOTODAGBOEK : Guy Folie
    • FOTODAGBOEK : Barbara Redant
      FOTODAGBOEK : Barbara Redant
    • Regelt u toezicht op uw huis als u met vakantie bent?
      Regelt u toezicht op uw huis als u met vakantie bent?
    • FOTODAGBOEK : Guy Puyneers
      FOTODAGBOEK : Guy Puyneers
    • HorecaInhoud: 2,5 l.Op de verpakking: 'Roomijs vanille bourbon'.Voedingswaarde: 127 kcal/100 ml.Vetten: 6,9 g/100 ml.Gekocht bij: Makro (huismerk).Prijs: 10,75 euro.Beoordeling: 'Wit-gele kleur. Bourbon is een 'edele' vanille. Men zegt dat het de beste soort is. De verpakking meldt dat er 0,03% gebruikt is. Veel puntjes zijn er niet. Toch subtiele smaak van vanille. Komt fris over, geen overdreven vetsmaak. Zeker bij de betere.'7,5/10
    • DaviniaInhoud: 1,5 l.Op de verpakking: 'Vanille roomijs'.Voedingswaarde: 224 kcal/100 g.Vetten: 11,7 g.Gekocht bij: Colruyt (ook elders verkrijgbaar).Prijs: 3,95 euro.Beoordeling: 'Het meeste vanillepuntjes (zaadjes) van de reeks. Ik heb wel de indruk dat men een vanille–stok in de mixer heeft gestoken en dan krijg je puntjes in plaats van zaadjes. Ziet er beter uit dan het smaakt. Overtuigt niet helemaal. Tamelijk zoet en vettig.'6/10
    • EverydayInhoud: 2,5 l.Op de verpakking: 'Roomijs met vanillesmaak'.Voedingswaarde: 187 kcal/100 g.Vetten: 8 g.Gekocht bij: Colruyt (huismerk).Prijs: 1,65 euro.Beoordeling: 'Dit is geen normale kleur. Ik ruik of proef niets van vanille. Denk dat dit synthetisch is. Waarschijnlijk heel goedkoop want er is ook palmvet gebruikt en dat is zowat het goedkoopste vet. Dit is het type ijs dat je in school na het eten krijgt. Echt niet goed.'4/10
    • AlvoInhoud: 2 l.Op de verpakking: 'IJs met vanillesmaak'.Voedingswaarde: niet vermeld.Vetten: niet vermeld.Gekocht bij: Alvo (huismerk).Prijs: 3,49 euro.Beoordeling: 'Frisse melksmaak maar de vanille proef ik niet. Niet overdreven zoet, niet te veel suiker. Niet te zwaar, ook niet te vet. Goed maar niet extra.'7/10
    • 365Inhoud: 2 l.Op de verpakking: 'Roomijs met vanillesmaak'.Voedingswaarde: 206 kcal/100 g.Vetten: 11,5 g.Gekocht bij: Delhaize (huismerk).Prijs: 1,33 euro.Beoordeling: 'Mooie geur. De vanille zit in balans met de andere bestanddelen. Niet overdreven zoet. Een beetje melksmaak en dat zou eigenlijk bij elk vanille-ijs aanwezig moeten zijn. Aangenaam, fris. Niet zwaar.'7,5/10
    • Bio CarrefourInhoud: 750 ml.Op de verpakking: 'Roomijs met vanille uit de biologische landbouw'.Voedingswaarde: 196 kcal/100 g.Vetten: 9,6 g.Gekocht bij: Carrefour (huismerk).Prijs: 3,49 euro.Beoordeling: 'Dit ziet er heel echt uit, met vanillepuntjes. Het smaakt ook. Respect! Dit is vanille en de melk komt er mooi door. Fris, aangenaam. Je krijgt er geen pijn van aan je maag zoals bij sommige andere waarin te veel boter zit. Lekker!'8,5/10
    • FermetteInhoud: 1 l.Op de verpakking: 'Vanille'.Voedingswaarde: 190 kcal/100 g.Vetten: 8 g.Gekocht bij: Alvo (ook elders verkrijgbaar).Prijs: 3,58 euro.Beoordeling: 'Als je ruikt, denk je aan synthetische vanille. Het ijs is zeer zacht. Er is dus veel lucht ingeklopt voor de schepbaarheid. Tamelijk vettig. Door boterconcentraat? Niet te zoet en dat is positief. Ik mis wel de echte vanillesmaak.'6/10
    • NoblissimaInhoud: 2 l.Op de verpakking: 'Bourbon vanilla'.Voedingswaarde: 244 kcal/100 g.Vetten: 16,1 g.Gekocht bij: Lidl (huismerk).Prijs: 1,49 euro.Beoordeling: 'Het enige potje met een beschermlaagje. De vanillepuntjes zijn er. In de smaak zit precies een beetje karamel. Is er een extract gebruikt? Nogal zwaar en vettig. Vanille-ijs mag niet te veel boter bevatten.'7/10
    • MuggiInhoud: 1 l.Op de verpakking: 'Vanille'.Voedingswaarde: 216 kcal/100 g.Vetten: 11,5 g.Gekocht bij: Aldi (huismerk).Prijs: 1,49 euro.Beoordeling: 'Op de verpakking staat een afbeelding van een vanillestok maar ik mis die toch wel in de smaak. Proef er niet veel van. Dit is wel een andere stijl. Helemaal iets anders. Een andere soort melk? Doet denken aan gecondenseerde melk.'6,5/10
    • CarrefourInhoud: 2,5 l.Op de verpakking: 'Vanille roomijs romig'.Voedingswaarde: 94 kcal/100 ml.Vetten: 4,7 g.Gekocht bij: Carrefour (huismerk).Prijs: 4,39 euro.Beoordeling: 'Oei, wat een kleur, het meest gele van de reeks. Ziet er niet erg aantrekkelijk uit. Smaakt helemaal niet naar vanille. Er is ook niets van vanille te zien. En toch staat er een vanillestokje op het pakje. Te zwaar, te vet, super bijgekleurd.'3,5/10
    • IJsboerkeInhoud: 1 l.Op de verpakking: 'Vanille met verse room'.Voedingswaarde: 218 kcal/100 g.Vetten: 11,9 g.Gekocht bij: Alvo (ook elders verkrijgbaar).Prijs: 3,68 euro.Beoordeling: 'Je ruikt de vanille niet maar je proeft er toch wel wat. Heel veel lucht ingeklopt. De schepbaarheid is natuurlijk belangrijk. Een beetje vettig. Extra boter? Wel aangenamer en frisser dan een aantal andere.'6,5/10
    • Sélection Carrefour Inhoud: 500 ml.Op de verpakking: 'Vanille roomijs'.Voedingswaarde: 208 kcal/100 g.Vetten: 11,5 g.Gekocht bij: Carrefour (huismerk).Prijs: 2,99 euro.Beoordeling: 'Proficiat voor het mooie potje. De vanillezaadjes zijn mooi te zien. De smaak van de vanille is super. Heel aangename korrel. Fris, komt niet zwaar over. Licht gezoet, maar niet overdreven. Leunt aan bij artisanaal ijs. Echt goed.'8/10
    • DelhaizeInhoud: 2,5 l.Op de verpakking: 'Roomijs metvanillesmaak'.Voedingswaarde: 207 kcal/100 g.Vetten: 12,1 g.Gekocht bij: Delhaize (huismerk).Prijs: 4,49 euro.Beoordeling: 'Je mag geen vooroordelen hebben maar dit ijs ziet er niet uit. En, sorry, dit is ook niet lekker. De smaak is synthetisch. Te veel lucht in geklopt. Te zwaar, te vet, te zoet.'4,5/10
    • vorige
    • volgende

    Andere fotosets

    • Kokoswater bevat meer kalium en meer magnesium dan het gemiddelde sportdrankje. Kalium versnelt het hydratatieproces en samen met magnesium kan het spierpijn en spierkrampen voorkomen. Een brikje van 330 ml kokoswater bevat slechts 60 kcal en smaakt het lekkerst als het ijskoud wordt geserveerd.
      GETEST. Het favoriete drankje van de sterren
    • RECEPT. Gebakken zeetong ‘à la meunière’

    Alles over

    • Food

    • Getest







     

    • Correcties mailen naar de redactie
    • Reageer op dit artikel
    • Meld nieuws
    ADHESE - 3K - ban.third
    ADHESE ADV1.INHOUSE - 3K - NIET VERWIJDEREN
    Iedereen is welkom om mee te discussiëren op onze site. Maar we vragen jullie wel om daarbij de spelregels van ons forum te respecteren. Dat reglement kunt u hier terugvinden. . Iedereen die een van deze regels overtreedt zal zonder discussie geweerd worden van het forum. Ook het gebruik van een valse naam of een schuilnaam is niet toegelaten.

    Reacties

    . lees verder

    • Cara Delevingne schittert voor Saint Laurent
      Cara Delevingne is het gezicht van de beautylijn van Saint Laurent, die nog onder de gouwe ouwe naam Yves Saint Laurent door het leven gaat. Op Instagram liet het model al een voorsmaakje van de najaarscampagne zien, gemaakt door fotograaf Terry Richardson.
    • Je oksels scheren doe je zo
      Bij het scheren is er één iets waar ik mee blijf worstelen en dat zijn mijn oksels. Tijdens een scheerbeurt vragen die – door hun vorm en doordat de haartjes in verschillende richtingen groeien – namelijk iets meer finesse.
    • Met nette luchtjes verleid je geen man
      De een gaat overstag voor een pronte boezem, de ander voor een stevige bilpartij of ellenlange benen, maar datgene waarvoor alle mannen zich gegarandeerd omdraaien is wel degelijk in een flesje te vinden.
    • Zelfbruiner smeren voor dummies
    • Zo pijnlijk is waxen voor mannen
    • Zo maak je je haar zomerklaar

    . mode

    • Meryl Streep en Anne Hathaway in 'The Devil Wears Prada' uit 2006.
      ‘Job in de modewereld maakt niet gelukkig’
      Een job in de modewereld wordt vaak met glitter en glamour geassocieerd, maar uit een nieuw onderzoek blijkt dat zo'n 'droomjob' je niet gelukkig maakt.
    • Belgische modeacademies opnieuw bij beste ter wereld
    • Zo kan iedereen een crop top aan
    • ‘Modehuis Céline is bang voor Zara-kopieën’

    . shopping

    • HEBBEDING. Rihanna voor MAC
      De eerste collectie die Rihanna en MAC lanceerden was na drie uur uitverkocht, dus dat de twee de handen opnieuw in elkaar hebben geslagen is geen verrassing.
    • HEBBEDING. Redder in huidnood
    • Halfnaakt winkelen is goed voor gratis outfit
    • HEBBEDING. Zomerse clutch

    . seks & relaties

    • Nieuwe app leert je masturberen
      Volgens de New Yorkse technologie-experte Tina Gong is masturbatie onder vrouwen nog steeds taboe. Daar wil ze verandering in brengen met haar app Happy Play Time.
    • Zo geraak je over een vakantieliefde
    • Waarom mannen onzeker zijn over hun penis
    • Waarom mannen verantwoordelijk zijn voor de menopauze

    . gezond

    • Deze alledaagse geluiden maken ons gek
      We hebben een hekel aan slaap- en eetgeluiden van onze medemens. Dat blijkt uit een peiling van psychologiemagazine.nl waaraan tweeduizend bezoekers deelnamen.
    • Het schuimwijndieet
    • Wees voorzichtig met seks op vakantie
    • Helft vrouwen laat zich testen op borstkanker

    . mama

    • We moeten kleuters niet uitleggen wat seks is, zegt kinderpsychiater Inge Vanderstraete. ‘Ik zie het als een onderdeel van andere lessen waarin ze hun grenzen leren kennen.’
      ‘Kleuters moeten seksuele opvoeding krijgen’
      ‘Geef kleuters seksuele opvoeding.’ Dat stelt het Antwerpse Vertrouwenscentrum Kindermishandeling voor. Vorig jaar kwamen daar liefst zestien meldingen binnen van seksueel grensoverschrijdend gedrag in de kleuterklas. ‘Kinderen leren het best van jongsaf aan wat niet mag, want de seksuele ontwikkeling begint al erg jong.
    • COLUMN. 'Ik heb de meest fantastische vriendinnen ooit'
    • Europese Unie verbiedt babyfoto’s op poedermelk
    • Zo ban je insecten in huis

    . food

    • Salade van Brugge Goud, honingdressing en een selectie groentjes
      Elke dag serveren wij u heerlijke streekgerechten, lekker van bij ons.
    • Njam! lanceert njamshop.be
    • Varkenskroontje op de barbecue met romanesco
    • In de Wulf vijfde in top beste restaurants van Europa

    . interieur

    • Wortelpeterselie.
      Bartel van Riet zaait peterselie
      Peterselie is afkomstig uit het Middellandse Zeegebied en betekent letterlijk ‘selder die op de rotsen groeit’. De aromatische groente met een pittige smaak mag absoluut niet ontbreken in de moestuin of kruidenbak.
    • Ikea-productnamen niet langer onuitspreekbaar
    • In het spoor van de slak
    • Bartel Van Riet gaat voor maxigroen in miniruimtes

    . vakantie

    • Wat je beter niet doet in het romantische Firenze
      Wie deze zomer een citytrip wil maken met zongarantie, kan een reisje naar Firenze boeken. Maar als je de magie van de Toscaanse stad volop wil absorberen, laat je deze activiteiten beter achterwege.
    • Negen geheime waterparadijsjes om te ontdekken
    • Luchtvaartmaatschappij introduceert XL-klasse
    • Vrienden en familie gaan steeds vaker mee op huwelijksreis

    . glam & gossip

    • Vogue-hoofdredactrice: ‘Ik moest op mijn tiende op dieet’
      In een interview met BBC Radio 4 vertelt Alexandra Shulman, hoofdredactrice van de Britse Vogue: ‘Ik denk dat ik ongeveer tien jaar was toen mijn moeder zich zorgen maakte over mijn gewicht.
    • Britse economie doet gouden zaken met koninklijke baby
    • Vrouw Sergio Herman lanceert kookblog
    • ‘Eva Pauwels drinkt zich de dood in’
    ADHESE HALFPAGE - 2K - NIET VERWIJDEREN - MOET ALTIJD BOVENAAN STAAN
    ADHESE IMU WIDE - 2K - NIET VERWIJDEREN
    ADHESE SKYSCRAPER - NIET VERWIJDEREN
    ADHESE ADV1 - 2K - NIET VERWIJDEREN

     

    Getest

    Wij testen voor jou de nieuwste producten en trends uit. Lees hier ons eerlijke oordeel.
    • GETEST. Welke vitaminesupplementen geef je je kinderen best (niet)?
    • GETEST. Welke groene olijven smaken het best?
    • GETEST. Welk correctiemiddel werkt het best?
    Lees meer

    Get the look

    Elke week pikken we de look van een beroemdheid en tonen we je hoe jij je deze look kan aanmeten.
    • GET THE LOOK. Stijlvol sexy als Kylie Minogue
    • GET THE LOOK. Voorzichtig zomers zoals Alessandra Ambrosio
    • GET THE LOOK. Schattig met stoere studs zoals Miranda Kerr
    Lees meer

    Bizar

    Valse wimpers voor mannen, een hak laten implanten, … We zetten alle bizarre lifestylefenomenen op een rijtje.
    • BIZAR. Flip flops met gras
    • BIZAR. Een eetbare cover voor je telefoon
    • BIZAR. Pizza Hut creëert parfum
    Lees meer

    Shoppingspecial

    Welke kleren zijn hip dit seizoen? Welke accessoires maken je huis gezelliger? Wij sommen de nieuwste trends op.
    • Tien betaalbare rokjes voor een zomerse date
    • SHOPPING. Tien keer buiten spelen met kids
    • Tien fijne cadeaus voor vaderdag
    Lees meer

    . glam & gossip

    • Britse economie doet gouden zaken met koninklijke baby
    • Vrouw Sergio Herman lanceert kookblog
    • ‘Eva Pauwels drinkt zich de dood in’
    • Rondborstige Kelly Brook topless op strand
    • Is dit echt de naam van dochter Kim Kardashian en Kanye West?
    • VTM schrapt Manneke Paul

    . video

    • Sharon Stone haalt uit naar cameraploeg
    • Dit vond u van Muse in Werchter
    • Superman onthult geheim achter superlijf
    • Daarom houden vrouwen van mannen
    • Rihanna slaat fan met microfoon
    • Frank Deboosere zit met 'wiebelbeen' tijdens Journaal
    ADHESE IMU.INHOUSE - 2K - NIET VERWIJDEREN

    Hot or... not?

    In welk nieuw restaurant wil jij eens eten?

    Stem hier! 

    Man verdient 7.200 euro/maand … met reizen

    De grootste modemissers op het werk

    Welke kledij kan volgens werkgevers niet door de beugel?

    Vind jouw ideale
    partner in drie
    eenvoudige stappen

    WeMatch
    ADHESE NBO_PARTNERTICKER - 2K - NIET VERWIJDEREN

    Glam & Gossip
    • Britse economie doet gouden zaken met koninklijke baby
    • Sharon Stone haalt uit naar cameraploeg
    • Vrouw Sergio Herman lanceert kookblog
    • Dit vond u van Muse in Werchter
    • Superman onthult geheim achter superlijf
    • ‘Eva Pauwels drinkt zich de dood in’
    • Rihanna slaat fan met microfoon
    • Rondborstige Kelly Brook topless op strand
    • Is dit echt de naam van dochter Kim Kardashian en Kanye West?
    • VTM schrapt Manneke Paul
    • J-Lo wordt mijnwerkersvrouw
    • Het decor van 'De slimste mens ter wereld'
      Vier maakt nieuwe deelnemer 'Slimste mens' bekend met grappig filmpje
    • Frank Deboosere zit met 'wiebelbeen' tijdens Journaal
    • Mariah Carey geeft sexy voorsmaakje van nieuwe clip
    • Werchter Boutique opent festivalzomer

    Voetnoot

    Partners

    • Inspired by Corelio
    • Mediargus
    • Reprocopy
    • Metriweb

    Krant

    • Klantendienst
    • Abonnement
    • Acties
    • Voordeelkaart
    • Spaarkaarten
    • Audiokrant

    Website

    • Registratiefiche
    • Nieuwsbrieven
    • Startpagina
    • RSS
    • Sitemap

    Algemeen

    • Contact
    • Adverteren
    • Jobs bij Corelio
    • Zoekertjes
    • Megaspellen
    • Wedstrijden

    Rondom

    • Bedeling
    • Zoekertjes
    • Adverteren
    • Wedstrijd
    Nieuwsblad.be werkt samen met De Standaard en L'Avenir | Copyright & Privacy | Credits