Het Nieuwsblad


.
Sluiten
Het Nieuwsblad Logo
  • Aanmelden | Registreren
Vrijdag 24 mei 2013
  • Auto
  • Dating
  • Immo
  • Jobs
  • Nieuwsbladshop
Het Nieuwsblad Logo
  • 18:10 'Game of Thrones'-ster: 'Ik liep hele tijd naakt op set'
  • 17:39 Sharon Stone in topvorm
  • 17:10 In deze hotels zijn alleen volwassenen welkom
  • 16:59 Hollywooddiva's niet bang voor de juwelendief
    • VANDAAG | MEER WEER
    • Weer
    • FILES | MEER VERKEER
    • 33 km file
    • Nieuws
    • Sport
    • Jouw gemeente
    • Rondom
    • Life
      • Mode
      • Beauty
      • Shopping
      • Seks & Relaties
      • Gezond
        • Restart to Run
      • Mama
      • Food
      • Interieur
      • Vakantie
      • Glam & Gossip
      • Fun
    • Klantendienst
    • Voordeelkaart
    • Digitale krant
    • Abonneer nu

    U bent hier: Home » Life » Food

    Alain Bloeykens proeft vier Italiaanse wijnen

    • zaterdag 21 juli 2012, 08u00
    • Auteur: Alain Bloeykens
    • Mail
    • Print
    Vakantie? Dan is Italië nooit ver weg, want net als Spanje is het een van de populairste vakantiebestemmingen. En wie Italië zegt, denkt meteen ook aan wijn. Van noord naar zuid, van west naar oost, Italië ligt gewoonweg bezaaid met wijngaarden. Zelfs op de eilanden. Wij kozen deze week dan ook voor vier zomerse exemplaren uit vier verschillende regio's.
    Sluit fotoset en ga terug naar de vorige pagina
    • vorige
    • 1 / 4
    • volgende
    Barolo 2007Giacosa Leone & Figli,PiemonteAlleen de naam al doet menig wijnliefhebber watertanden. Maar opgelet, deze 'koning uit Piemonte' kan ook wel eens flink tegenvallen. Vooral als je het prijskaartje bekijkt. We waren dan ook best opgetogen met de prijs én de kwaliteit van deze Barolo. Complimenten voor Carrefour dat het vandaag nog dergelijke wijnen uit een topjaar als 2007 kan aanbieden. Rasechte Barolofans zullen de wijn misschien ietwat té eenvoudig vinden qua structuur maar het dient gezegd, dit is een foutloze wijn, puntgaaf gemaakt. Goed rijpe nebbiolodruiven zorgen voor een nog jonge kleur, een aangename neus met toetsen van gekonfijte kers, bosaardbei, kruiden en ietwat leder, goed strak en stevig in de mond, omkaderd door rijp fruit en nog stevige tannines, vrij lange finale met de nodige frisheid en zonder uitdrogend te zijn. Best even overgieten in een karaf en schenken bij een stuk gegrild rood vlees.Alcoholgehalte:13,5% vol.Prijs: 13,59 euroTe koop bij: Carrefour
    Barolo 2007
    Giacosa Leone & Figli, Piemonte

    Alleen de naam al doet menig wijnliefhebber watertanden. Maar opgelet, deze 'koning uit Piemonte' kan ook wel eens flink tegenvallen. Vooral als je het prijskaartje bekijkt. We waren dan ook best opgetogen met de prijs én de kwaliteit van deze Barolo. Complimenten voor Carrefour dat het vandaag nog dergelijke wijnen uit een topjaar als 2007 kan aanbieden. Rasechte Barolofans zullen de wijn misschien ietwat té eenvoudig vinden qua structuur maar het dient gezegd, dit is een foutloze wijn, puntgaaf gemaakt. Goed rijpe nebbiolodruiven zorgen voor een nog jonge kleur, een aangename neus met toetsen van gekonfijte kers, bosaardbei, kruiden en ietwat leder, goed strak en stevig in de mond, omkaderd door rijp fruit en nog stevige tannines, vrij lange finale met de nodige frisheid en zonder uitdrogend te zijn. Best even overgieten in een karaf en schenken bij een stuk gegrild rood vlees. Alcoholgehalte: 13,5% vol. Prijs: 13,59 euro Te koop bij: Carrefour
    kma
    • Alain Bloeykens: 'Kleine bordeaux kan best groot zijn'
      Alain Bloeykens: 'Kleine bordeaux kan best groot zijn'
    • SPORTCARTOON VAN DE DAG
      SPORTCARTOON VAN DE DAG
    • FOTODAGBOEK : Dirk Musschoot
      FOTODAGBOEK : Dirk Musschoot
    • FOTODAGBOEK : Nadia Sminate
      FOTODAGBOEK : Nadia Sminate
    • Doet u aan sport?
      Doet u aan sport?
    • FOTODAGBOEK : Nele Cleemput
      FOTODAGBOEK : Nele Cleemput
    • FOTODAGBOEK : Eveline Cerpentier
      FOTODAGBOEK : Eveline Cerpentier
    • Doet u aan sport? Welke? En zo neen: waarom niet?
      Doet u aan sport? Welke? En zo neen: waarom niet?
    • FOTODAGBOEK : Kurt Desplenter
      FOTODAGBOEK : Kurt Desplenter
    • Doet u aan sport?
      Doet u aan sport?
    • FOTODAGBOEK : Nadine De Roo
      FOTODAGBOEK : Nadine De Roo
    • FOTODAGBOEK : Rik Wijnants
      FOTODAGBOEK : Rik Wijnants
    • Doet u aan sport? Welke? Zo neen, waarom niet?
      Doet u aan sport? Welke? Zo neen, waarom niet?
    • FOTODAGBOEK : KOBE VAN LOOVEREN
      FOTODAGBOEK : KOBE VAN LOOVEREN
    • Doet u aan sport?
      Doet u aan sport?
    • FOTODAGBOEK : Inge Pauwels
      FOTODAGBOEK : Inge Pauwels
    • FOTODAGBOEK : Ad Peeters
      FOTODAGBOEK : Ad Peeters
    • FOTODAGBOEK : Sam Van Clemen
      FOTODAGBOEK : Sam Van Clemen
    • Barolo 2007Giacosa Leone & Figli,PiemonteAlleen de naam al doet menig wijnliefhebber watertanden. Maar opgelet, deze 'koning uit Piemonte' kan ook wel eens flink tegenvallen. Vooral als je het prijskaartje bekijkt. We waren dan ook best opgetogen met de prijs én de kwaliteit van deze Barolo. Complimenten voor Carrefour dat het vandaag nog dergelijke wijnen uit een topjaar als 2007 kan aanbieden. Rasechte Barolofans zullen de wijn misschien ietwat té eenvoudig vinden qua structuur maar het dient gezegd, dit is een foutloze wijn, puntgaaf gemaakt. Goed rijpe nebbiolodruiven zorgen voor een nog jonge kleur, een aangename neus met toetsen van gekonfijte kers, bosaardbei, kruiden en ietwat leder, goed strak en stevig in de mond, omkaderd door rijp fruit en nog stevige tannines, vrij lange finale met de nodige frisheid en zonder uitdrogend te zijn. Best even overgieten in een karaf en schenken bij een stuk gegrild rood vlees.Alcoholgehalte:13,5% vol.Prijs: 13,59 euroTe koop bij: Carrefour
    • La Piuma 2010Montepulciano d'Abruzzo,3 liter, Abruzzen Haalde vorige maand net niet onze selectie van de 'beste bag-in-boxes', maar het aanbod was dan ook immens groot. Toch vissen we deze fraai gemaakte Italiaan met plezier op, want wie een tuinfeestje plant met Italiaanse hapjes zal aan deze sappige en intens fruitige montepulciano best wat plezier beleven. Mooi paars getint en briljant, walsen is niet nodig want de rijpe fruittonen, vooral pruim, bosbes en kers, stuiven moeiteloos het glas uit, eenvoudig smaakprofiel maar zuiver en goed fris, opnieuw veel fruit, beetje kruiden en aangename bittertonen in het verlengde. Niet meteen de meest karaktervolle wijn maar prijs/kwaliteit wel een aanrader wanneer u een groot gezelschap over de vloer krijgt en toch ietwat op de centjes wil letten. Best vrij fris schenken, maximaal 16°C.Alcohol-gehalte:13% vol.Prijs:12,99 euroTe koop bij: Makro
    • Terre de'Priori 2008Chianti Classico, ToscaneAch, wat zijn de betere chiantiwijnen toch écht lekker geworden! Een trend die zich al verschillende jaren doorzet, een regio die van zure flutwijntjes echt wel uitgegroeid is tot karaktervolle topwijnen. En dat die betere exemplaren vaak uit het 'Classico'-gebied komen, of zeg maar grosso modo de achtertuin van de stad Siena, is ook al geen toeval. Een heel klassieke chianti, dit exemplaar, gemaakt van hoofdzakelijk sangiovesedruiven waar een beetje canaiolo aan toegevoegd werd. Het resultaat is een bijzonder smaakvol geheel, geurend naar viooltjes en rode bosvruchten, fris en goed strak in de mond met sappig rood fruit, discrete tannines, zachte kruiden en vooral dat heel typisch maar best stevig zuurtje in het verlengde dat de mond goed fris houdt. Misschien mist het een tikkeltje lengte maar het blijft een heuse aanrader als u verse pasta op het menu staan hebt.Alcoholgehalte:13% vol.Prijs: 8,99 euroTe koop bij: Delhaize
    • Monica di Sardegna 2010SardiniëEen mooie naam voor een heel apart druivenras dat op Sardinië hoog aangeschreven staat. Monica gedijt langs duinen en stranden in het zuidwesten van het eiland en voelt zich er prima in zijn schik met dank aan het mediterrane klimaat en de afkoeling door de nabijheid van de zee. Stukken minder bekend dan de buren uit Sicilië maar best leuk om even in huis te halen, vooral als je van plan bent je gasten eens op het verkeerde been te zetten. Robijnrode kleur, aroma's van gestoofd rood fruit en peper in de neus, vlot en soepel in de mond, mocht ietwat meer vulling hebben maar best elegant, zonder storende alcohol en een fris zuurtje op het einde. Een vlotte allrounder die je best schenkt bij zomerse temperaturen in het gezelschap van antipasti.Alcoholgehalte:13,5% vol.Prijs: 4,95 euroTe koop bij: Colruyt
    • vorige
    • volgende

    Andere fotosets

    • Zo ziet de overheerlijke hamburger of taco er echt uit
    • GETEST. Welke roquefort is het lekkerst?

    Alles over

    • Food

    • Wijnsprokkels van Alain Bloeykens

     

     

     


     

    • Correcties mailen naar de redactie
    • Meld nieuws
    ADHESE - 3K - ban.third
    ADHESE ADV1.INHOUSE - 3K - NIET VERWIJDEREN
    Iedereen is welkom om mee te discussiëren op onze site. Maar we vragen jullie wel om daarbij de spelregels van ons forum te respecteren. Dat reglement kunt u hier terugvinden. . Iedereen die een van deze regels overtreedt zal zonder discussie geweerd worden van het forum. Ook het gebruik van een valse naam of een schuilnaam is niet toegelaten.

    . lees verder

    • Vijf snelle snacks tijdens de examenperiode
      Tijdens de examenperiode is er vaak niet veel tijd over om een gezonde maaltijd klaar te maken. Maar deze vijf heerlijk recepten zijn zo snel klaar zodat je toch een fatsoenlijk eet – en dus weer vol energie aan je bureau kan plaatsnemen.
    • Oude Geuze verkozen tot beste bier
      Oude Geuze van brouwerij Oud Beersel heeft op de 21ste editie van de Australian International Beer Awards de belangrijkste prijs - die van ‘Champion International Beer’ - in de wacht gesleept.
    • Welke forelfilets zijn het lekkerst?
      Dean Masschelein, de nationale viskok van 2013, en Tim Boury, de viskok van 2009, hadden van tevoren niet al te veel vertrouwen in gerookte forel uit de visafdeling van de supermarkt.
    • Zeebarbeel met venkel
    • 600 euro om 24 keer hetzelfde gerecht te eten
    • Salade Niçoise met tonijn en gegrilde aardappelen

    . mode

    • Biologe maakt jurken van melk
      Eind dit jaar komen de eerste kleren op de markt die volledig zijn gemaakt uit de vezels van zure melk. ‘Zacht als zijde, maar veel goedkoper’, zegt de Duitse microbiologe en ontwerpster Anke Domaske (32).
    • Doe-het-zelf: handtas met schakeltjes
    • Mollig model lacht met Abercrombie & Fitch
    • Modemerk blundert met reuzin

    . beauty

    • GETEST. Bruinen als het regent
      Dat we het van de zon niet moeten hebben, is een understatement.
    • Dit is de minder mooie kant van plastische chirurgie
    • Eyeliner met een vleugeltje: zo ga je te werk
    • Botox steeds populairder bij jonge vrouwen

    . shopping

    • HEBBEDING. Exotische rubberlaarzen
      Haal je geen plezier uit deze regenachtige lente? Dan kunnen hippe rubberlaarzen het leed misschien wel verzachten.
    • STIJLCOACH. Zo draag je het broekpak
    • Geurende onderbroek voor mannen moet wereld veroveren
    • HEBBEDING. Een opblaasbare surfplank

    . seks & relaties

    • Nieuwe pil geeft vrouwen (meer) zin
      Wil je jouw libido verhogen? Dan kan je binnenkort misschien wel een pil slikken om meer goesting te krijgen. De Nederlandse Adriaan Tuiten, directeur van het bedrijf Emotional Brain, heeft immers een lustmiddel voor dames uitgevonden.
    • Docu ‘Nieuwe Tieten’ vertelt over leven met kankergen
    • Deze sluwe trucjes lokken mannen in bed
    • Stressvolle job? Dan geraak je moeilijk aan een man

    . gezond

    • Voedselallergie is meest onderschatte seriemoordenaar
      ‘Een sluipmoordenaar die hoe langer hoe vaker ­toeslaat en waartegen ­niemand zich kan ­beschermen.’ Dat zeggen specialisten over voedselallergie, de aandoening die deze week nog het leven kostte aan een kerngezonde ­moeder uit Gent.
    • Universeel griepvaccin komt dichterbij
    • ‘Digitale dokter’ zegt welke medicijnen u moet nemen
    • Alcohol tijdens puberteit verhoogt kans op verslaving

    . mama

    • Disney zwicht na kritiek op make-over stoer prinsesje
      Disney is gezwicht voor de snoeiharde kritiek die meer dan 230.000 mensen hadden op de make-over van prinses Merida. Van de stoere krijger bleef er niet veel meer over dan een schattig popje met ontblote schouders. Intussen is het ‘te sexy’ animatie­figuurtje uit de film Brave van de website gehaald.
    • Moet je bang zijn voor 'knip' bij bevalling?
    • Zonnebril om niet ziek te worden van schoolbord
    • ‘Risico op wiegendood vijf keer groter als baby bij ouders slaapt’

    . interieur

    • Dit is de eenvoudigste tip om beter te slapen
      Kan je de slaap vaak niet vatten, dan doe je er goed aan om je muren blauw te verven. Dat blijkt uit een onderzoek aan het slaapcentrum in het Schotse Edinburgh waarvoor tweeduizend slaapkamers werden bestudeerd.
    • Bartel Van Riet: 'Een gewaarschuwd tuinman is er twee waard'
    • Bartel Van Riet: 'Iedereen zijn vijver'
    • Renovatie valt stil

    . vakantie

    • <b>El Dorado Casitas Royale aan de Riviera Maya, Mexico</b><br><p>Hier kunnen volwassenen – die graag veel geld spenderen aan een vakantie – genieten van het mooie weer in een privéjacuzzi of hun eigen luxueuze strandstoelen. Iets nodig? Dan volstaat het om even te bellen naar de butler van dienst. <br>Meer info: www.karismahotels.com</p></P>
      In deze hotels zijn alleen volwassenen welkom
      Goed nieuws voor vakantiegangers die op hun bestemming geen joelende kinderen willen horen: in deze hotels zijn enkel volwassenen toegelaten.
    • Tien tips om meer kans te maken op een upgrade in het vliegtuig
    • Belgische touroperatoren kregen klappen tijdens winterperiode
    • De meest cliché vakantiefoto’s

    . glam & gossip

    • Carice van Houten als tovenares Melisandre.
      'Game of Thrones'-ster: 'Ik liep hele tijd naakt op set'
      De Nederlandse actrice Carice van Houten (36) ging al vaker uit de kleren voor een rol, maar heeft het daar niet altijd makkelijk mee. Dat geldt ook voor haar naaktscénes in de populaire serie 'Game of Thrones', waarin zij tovenares Melisandre speelt.
    • Maurice Engelen verlaat SonicAngel
    • Studio 100 mag Air Force One niet kopen
    • 91-jarige ‘Lord of the Rings’-acteur maakt metal-cd
    ADHESE IMU - 2K - NIET VERWIJDEREN
    ADHESE SKY - 1K - NIET VERWIJDEREN
    ADHESE - 1K - SKY

    Op ontdekking in Vlaanderen?
    Raadpleeg de evenementenagenda

    Glam & Gossip

     
    • Carice van Houten als tovenares Melisandre.
      'Game of Thrones'-ster: 'Ik liep hele tijd naakt op set'
      De Nederlandse actrice Carice van Houten (36) ging al vaker uit de kleren voor een rol, maar heeft het daar niet altijd makkelijk mee. Dat geldt ook voor haar naaktscénes in de populaire serie 'Game of Thrones', waarin zij tovenares Melisandre speelt.
    • Maurice Engelen verlaat SonicAngel
    • Studio 100 mag Air Force One niet kopen
    • 91-jarige ‘Lord of the Rings’-acteur maakt metal-cd
    Stop met deze 10 dingen en het geluk lacht je toe!

    Stop met deze 10 dingen en het geluk lacht je toe!

    Gelukkig zijn is simpel. Als je onmiddellijk stopt met deze 10 dingen, tenminste!

    ADHESE NBO_PARTNERTICKER - 2K - NIET VERWIJDEREN

    Glam & Gossip
    • Carice van Houten als tovenares Melisandre.
      'Game of Thrones'-ster: 'Ik liep hele tijd naakt op set'
    • Sharon Stone in topvorm
    • Hollywooddiva's niet bang voor de juwelendief
    • Maurice Engelen verlaat SonicAngel
    • Studio 100 mag Air Force One niet kopen
    • Christopher Lee als Saruman in ‘Lord of the Rings’.
      91-jarige ‘Lord of the Rings’-acteur maakt metal-cd
    • Marion Cotillard huilt erop los in Cannes
    • Zweeds model maakt het mooie weer in Cannes
    • Zo wild gaat het eraan toe voor een Beyoncé-concert
    • Opgepast voor de satanische bikini!
    • Paulien uit 'The Voice' zegt nee tegen kermissen en braderieën
    • <P>Een te doorzichtige jurk of te krappe schoenen zijn echte no-no’s.</P>
      Dit kunnen we leren van de sterren in Cannes
    • Kate Ryan maakt parodie op 'Lacht nor mij'
    • Paris Hilton blaast mislukte zangcarrière nieuw leven in
    • Ben Crabbé heeft verfrissing nodig tijdens 'Blokken'

    Voetnoot

    Partners

    • Inspired by Corelio
    • Mediargus
    • Reprocopy
    • Metriweb

    Krant

    • Klantendienst
    • Abonnement
    • Acties
    • Voordeelkaart
    • Spaarkaarten
    • Audiokrant

    Website

    • Registratiefiche
    • Nieuwsbrieven
    • Startpagina
    • RSS
    • Sitemap

    Algemeen

    • Contact
    • Adverteren
    • Jobs bij Corelio
    • Zoekertjes
    • Megaspellen
    • Wedstrijden

    Rondom

    • Bedeling
    • Zoekertjes
    • Adverteren
    • Wedstrijd
    Nieuwsblad.be werkt samen met De Standaard en L'Avenir | Copyright & Privacy | Credits