Het Nieuwsblad


.
Sluiten
Het Nieuwsblad Logo
  • Aanmelden | Registreren
Donderdag 23 mei 2013
  • Auto
  • Dating
  • Immo
  • Jobs
  • Nieuwsbladshop
Het Nieuwsblad Logo
  • 19:00 Actrice zonder bh én slipje op rode loper in Cannes
  • 18:54 Claudio Dell’Anno vrijgesproken van verduistering
  • 18:10 Medepresentator Evi Hanssen in ‘De Grote Sprong’ bekend
  • 18:04 Valse Psy leidt Cannes om de tuin
    • VANDAAG | MEER WEER
    • Weer
    • FILES | MEER VERKEER
    • 33 km file
    • Nieuws
    • Sport
    • Jouw gemeente
    • Rondom
    • Life
      • Mode
      • Beauty
      • Shopping
      • Seks & Relaties
      • Gezond
        • Restart to Run
      • Mama
      • Food
      • Interieur
      • Vakantie
      • Glam & Gossip
      • Fun
    • Klantendienst
    • Voordeelkaart
    • Digitale krant
    • Abonneer nu

    U bent hier: Home » Life » Food

    Lekkere wijn uit de Loire

    • zondag 05 augustus 2012, 08u00
    • Auteur: Alain Bloeykens
    • Mail
    • Print
    Na Spanje, Italië en Griekenland is het hoog tijd om stil te staan bij Frankrijk, nog altijd de populairste vakantiebestemming van de Belg. De Provence of Languedoc laten we links liggen en we kiezen voor dichter bij huis met de Loirevallei. Ook binnen die regio geen klassiekers als Sancerre of Pouilly, maar wel het centrum van de vallei, tussen de steden Saumur en Tours, waar heel mooie, maar vaak nog miskende wijnen gemaakt worden.
    Sluit fotoset en ga terug naar de vorige pagina
    • vorige
    • 1 / 4
    • volgende
    Bourgeuil Le Grand Clos 2009Yannick AmiraultBourgeuil is, samen met Chinon en 'kleine broer' Saint-Nicolas de Bourgeuil, het toonaangevende rodewijngebied van de Loirevallei. Een prachtige regio met kleurrijke en sfeervolle dorpjes, een ideale vakantiebestemming voor wijnliefhebbers met overal wijngaarden, meestal aangelegd op oude terrassen die op de rechteroever van de Loire uitkijken. Wijn wordt hier gemaakt op basis van cabernet franc, die soms een klein beetje aangevuld wordt met cabernet sauvignon. In grote jaren, zoals 2009, levert dit verrassend krachtige wijnen met een rijke structuur op. De duurste fles uit de reeks, maar wel een kanjer van formaat, heel diep gekleurd, uitbundig geurend naar zwart fruit, braam en cassis, breed smakend met nog stevige tannines maar wel evenwichtig en getuigend van een excellente frisheid. Lichtjes koelen en schenken bij een stevig stuk rood vlees.Alcoholgehalte: 13% volPrijs: 13,99 euroTe koop bij: Colruyt Klassewijnen
    Bourgeuil Le Grand Clos 2009 Yannick Amirault

    Bourgeuil is, samen met Chinon en 'kleine broer' Saint-Nicolas de Bourgeuil, het toonaangevende rodewijngebied van de Loirevallei. Een prachtige regio met kleurrijke en sfeervolle dorpjes, een ideale vakantiebestemming voor wijnliefhebbers met overal wijngaarden, meestal aangelegd op oude terrassen die op de rechteroever van de Loire uitkijken. Wijn wordt hier gemaakt op basis van cabernet franc, die soms een klein beetje aangevuld wordt met cabernet sauvignon. In grote jaren, zoals 2009, levert dit verrassend krachtige wijnen met een rijke structuur op. De duurste fles uit de reeks, maar wel een kanjer van formaat, heel diep gekleurd, uitbundig geurend naar zwart fruit, braam en cassis, breed smakend met nog stevige tannines maar wel evenwichtig en getuigend van een excellente frisheid. Lichtjes koelen en schenken bij een stevig stuk rood vlees.

    Alcoholgehalte: 13% vol
    Prijs: 13,99 euro
    Te koop bij: Colruyt Klassewijnen
    rr
    • Alain Bloeykens: 'Kleine bordeaux kan best groot zijn'
      Alain Bloeykens: 'Kleine bordeaux kan best groot zijn'
    • SPORTCARTOON VAN DE DAG
      SPORTCARTOON VAN DE DAG
    • FOTODAGBOEK : Dirk Musschoot
      FOTODAGBOEK : Dirk Musschoot
    • FOTODAGBOEK : Nadia Sminate
      FOTODAGBOEK : Nadia Sminate
    • Doet u aan sport?
      Doet u aan sport?
    • FOTODAGBOEK : Nele Cleemput
      FOTODAGBOEK : Nele Cleemput
    • FOTODAGBOEK : Eveline Cerpentier
      FOTODAGBOEK : Eveline Cerpentier
    • Doet u aan sport? Welke? En zo neen: waarom niet?
      Doet u aan sport? Welke? En zo neen: waarom niet?
    • FOTODAGBOEK : Kurt Desplenter
      FOTODAGBOEK : Kurt Desplenter
    • Doet u aan sport?
      Doet u aan sport?
    • FOTODAGBOEK : Nadine De Roo
      FOTODAGBOEK : Nadine De Roo
    • FOTODAGBOEK : Rik Wijnants
      FOTODAGBOEK : Rik Wijnants
    • Doet u aan sport? Welke? Zo neen, waarom niet?
      Doet u aan sport? Welke? Zo neen, waarom niet?
    • FOTODAGBOEK : KOBE VAN LOOVEREN
      FOTODAGBOEK : KOBE VAN LOOVEREN
    • Doet u aan sport?
      Doet u aan sport?
    • FOTODAGBOEK : Inge Pauwels
      FOTODAGBOEK : Inge Pauwels
    • FOTODAGBOEK : Ad Peeters
      FOTODAGBOEK : Ad Peeters
    • FOTODAGBOEK : Sam Van Clemen
      FOTODAGBOEK : Sam Van Clemen
    • Bourgeuil Le Grand Clos 2009Yannick AmiraultBourgeuil is, samen met Chinon en 'kleine broer' Saint-Nicolas de Bourgeuil, het toonaangevende rodewijngebied van de Loirevallei. Een prachtige regio met kleurrijke en sfeervolle dorpjes, een ideale vakantiebestemming voor wijnliefhebbers met overal wijngaarden, meestal aangelegd op oude terrassen die op de rechteroever van de Loire uitkijken. Wijn wordt hier gemaakt op basis van cabernet franc, die soms een klein beetje aangevuld wordt met cabernet sauvignon. In grote jaren, zoals 2009, levert dit verrassend krachtige wijnen met een rijke structuur op. De duurste fles uit de reeks, maar wel een kanjer van formaat, heel diep gekleurd, uitbundig geurend naar zwart fruit, braam en cassis, breed smakend met nog stevige tannines maar wel evenwichtig en getuigend van een excellente frisheid. Lichtjes koelen en schenken bij een stevig stuk rood vlees.Alcoholgehalte: 13% volPrijs: 13,99 euroTe koop bij: Colruyt Klassewijnen
    • Saumur 'Grande Réserve' 2010De wijnregio Saumur bevindt zich in het hart van de Loirevallei. Hier wordt vrijwel alles gemaakt: mousserende wijn, wit in droge en zoete versie, rosé en uiteraard rood. De witte versie is exclusief op basis van chenin-blancdruiven, ook wel het koningsras van het centrum van de Loirevallei genoemd. Niet meteen de meest makkelijke wijn, vooral niet in droge versie, want chenin blanc lokt tegengestelde reacties uit. Je bent fan of je vindt het maar niks. Aan deze 'Grande Réserve' beleefden we flink wat plezier. Mooi getypeerde chenin met in de neus florale aroma's, maar ook rijp wit fruit en acaciahoning, goed frisse aanzet, meteen een tikkeltje vettig en netjes omkaderd door rijpe tonen van abrikoos en perzik, goed droog van begin tot einde en verrassend lang. Prijs/kwaliteit zeker geen miskoop.Alcoholgehalte: 12,5% volPrijs: 5,09 euroTe koop bij: Carrefour
    • Saumur 'Les Epinats' 2009Ook al een wijn uit Saumur, maar deze keer in rode versie en gemaakt van uitsluitend cabernet-francdruiven. 'Les Epinats' staat dan weer voor een 'lieu dit' of een klein gehuchtje waar enkele percelen wijngaarden gedijen op zacht glooiende hellingen. Gemaakt door de plaatselijke coöperatie van Saumur en afgaand op hetgeen in de fles steekt, wordt hier heel fraai werk geleverd. Een wijn die charmeert door zijn soepel en vlot karakter, intens paarsrood getint, floraal in de neus maar ook geurend naar vlierbes en paprika, mooi gevuld in de mond met sappig rood en zwart fruit, goed evenwichtig met een stevig bittertje op het einde. Komt het best tot zijn recht lichtjes gekoeld en doet het voortreffelijk op een warme zomeravond in de tuin bij een koud buffet van vlees of gevogelte.Alcoholgehalte: 12,5% volPrijs: 5,69 euroTe koop bij: Delhaize
    • Saumur Champigny 2010La Cave d'Augustin FlorentWie niet zo thuis is in het doolhof van de Loire-appellations zou wel eens voor een minder leuke verrassing kunnen komen te staan. Champigny doet dan misschien meteen denken aan champagne, toch is er geen enkele gelijkenis met de wijnen die hier geproduceerd worden. Noch met de regio, noch met belletjes, want de herkomstbenaming Saumur Champigny staat exclusief voor rode wijn. En die wordt gemaakt op basis van cabernet-francdruiven die in goede jaren, zoals 2010, vrij krachtig kunnen zijn. Gemaakt door de plaatselijke coöperatie die eerder koos voor soepelheid en eenvoud en minder voor kracht. Wel best aangenaam met vooral rood bes-fruit in neus en mond, mooi versmolten tannines en een goede frisheid, maar een tikkeltje kort en nogal snel verdwijnend. Al bij al leuk om drinken, vooral in het gezelschap van allerhande charcuterie.Alcoholgehalte: 13,5% volPrijs: 5,09 euroTe koop bij: Carrefour
    • vorige
    • volgende

    Andere fotosets

    • Zo ziet de overheerlijke hamburger of taco er echt uit
    • GETEST. Welke roquefort is het lekkerst?

    Alles over

    • Food

    • Wijnsprokkels van Alain Bloeykens

    • Correcties mailen naar de redactie
    • Meld nieuws
    ADHESE - 3K - ban.third
    ADHESE ADV1.INHOUSE - 3K - NIET VERWIJDEREN
    Iedereen is welkom om mee te discussiëren op onze site. Maar we vragen jullie wel om daarbij de spelregels van ons forum te respecteren. Dat reglement kunt u hier terugvinden. . Iedereen die een van deze regels overtreedt zal zonder discussie geweerd worden van het forum. Ook het gebruik van een valse naam of een schuilnaam is niet toegelaten.

    . lees verder

    • Van dit gerecht, groentetimbaal met kip, krijgen de gasten 24 versies voorgeschoteld.
      600 euro om 24 keer hetzelfde gerecht te eten
      GENT - Een etentje met de tweede en derde beste chef-kok ter wereld én de drie Flemish Foodies? Het kan. Eind juni komen de beste chefs ter wereld naar Gent voor een mega-exclusief diner.
    • Salade Niçoise met tonijn en gegrilde aardappelen
      Elke dag serveren wij u een heerlijke gerecht, lekker van bij ons.
    • Aspergeroomsoep met garnalen
      Elke dag serveren wij u een heerlijke gerecht, lekker van bij ons.
    • Waterzooi van kipfilet met Mechelse asperges en kervel
    • RECEPT. Blanquette de veau
    • RECEPT. Vol-au-vent

    . mode

    • Doe-het-zelf: handtas met schakeltjes
      Met wat geduld en een grote lap stof flanst zelfs een dummie een hippe tas in elkaar. Voor deze Stella McCartney look-a-like heb je zo’n drie uur tijd nodig.
    • Mollig model lacht met Abercrombie & Fitch
    • Modemerk blundert met reuzin
    • STREETSTYLE. Elke (21) spaart voor rode All Stars

    . beauty

    • Botox steeds populairder bij jonge vrouwen
      De laatste tijd gaan steeds meer twintigers langs bij een plastisch chirurg voor een behandeling met Botox.
    • Doe-het-zelf: handige nagellakremover
    • De hele zomer bruin in tien stappen
    • Deze makkelijke beautytips moet je proberen

    . shopping

    • HEBBEDING. Exotische rubberlaarzen
      Haal je geen plezier uit deze regenachtige lente? Dan kunnen hippe rubberlaarzen het leed misschien wel verzachten.
    • STIJLCOACH. Zo draag je het broekpak
    • Geurende onderbroek voor mannen moet wereld veroveren
    • HEBBEDING. Een opblaasbare surfplank

    . seks & relaties

    • Angelina Jolie is de bekendste drager van het gen
      Docu ‘Nieuwe Tieten’ vertelt over leven met kankergen
      In een documentaire met de opvallende naam ‘Nieuwe Tieten’ vertelt filmmaakster Sacha Polak over leven met het tot voor kort vrij onbekende BRCA1-gen en de vragen rond borstkanker waar ze mee worstelt. De bekendste draagster van het erfelijke gen is Angelina Jolie, die haar beide borsten liet amputeren om de kans op borstkanker te verminderen.
    • Deze sluwe trucjes lokken mannen in bed
    • Stressvolle job? Dan geraak je moeilijk aan een man
    • Zo snel kan een man je hart veroveren

    . gezond

    • Universeel griepvaccin komt dichterbij
      Amerikaanse wetenschappers zijn erin geslaagd om een vaccin te ontwikkelen dat tegen meerdere griepvariaties werkt en ook langer dan één jaar zou meegaan.
    • ‘Digitale dokter’ zegt welke medicijnen u moet nemen
    • Alcohol tijdens puberteit verhoogt kans op verslaving
    • Wandeling in het groen is goed voor mentaal herstel

    . mama

    • Disney zwicht na kritiek op make-over stoer prinsesje
      Disney is gezwicht voor de snoeiharde kritiek die meer dan 230.000 mensen hadden op de make-over van prinses Merida. Van de stoere krijger bleef er niet veel meer over dan een schattig popje met ontblote schouders. Intussen is het ‘te sexy’ animatie­figuurtje uit de film Brave van de website gehaald.
    • Moet je bang zijn voor 'knip' bij bevalling?
    • Zonnebril om niet ziek te worden van schoolbord
    • ‘Risico op wiegendood vijf keer groter als baby bij ouders slaapt’

    . interieur

    • In deze slaapkamer slaap je het best
      Kan je de slaap vaak niet vatten, dan doe je er goed aan om je muren blauw te verven. Dat blijkt uit een onderzoek aan het slaapcentrum in het Schotse Edinburgh waarvoor tweeduizend slaapkamers werden bestudeerd.
    • Bartel Van Riet: 'Een gewaarschuwd tuinman is er twee waard'
    • Bartel Van Riet: 'Iedereen zijn vijver'
    • Renovatie valt stil

    . vakantie

    • Belgische touroperatoren kregen klappen tijdens winterperiode
      In de afgelopen winterperiode, van 21 oktober 2012 tot 20 maart 2013, is het aantal georganiseerde reizen met 6,2 procent gedaald ten opzichte van vorig jaar.
    • De meest cliché vakantiefoto’s
    • Bekende reisblogster vol lof over Oostende
    • Dit zijn de zonnigste bestemmingen ter wereld

    . glam & gossip

    • Claudio Dell’Anno vrijgesproken van verduistering
      KORTRIJK - Claudio Dell’Anno, de winnaar van het vtm-programma ‘Mijn Restaurant! ‘ in 2009, is door het Gentse hof van beroep vrijgesproken. Hij werd beschuldigd van verduistering, maar het hof acht de beschuldiging onvoldoende bewezen.
    • Medepresentator Evi Hanssen in ‘De Grote Sprong’ bekend
    • Valse Psy leidt Cannes om de tuin
    • ‘Relatie Sylvie Van der Vaart is verzonnen’
    ADHESE IMU - 2K - NIET VERWIJDEREN
    ADHESE SKY - 1K - NIET VERWIJDEREN
    ADHESE - 1K - SKY

    Op ontdekking in Vlaanderen?
    Raadpleeg de evenementenagenda

    Glam & Gossip

     
    • Claudio Dell’Anno vrijgesproken van verduistering
      KORTRIJK - Claudio Dell’Anno, de winnaar van het vtm-programma ‘Mijn Restaurant! ‘ in 2009, is door het Gentse hof van beroep vrijgesproken. Hij werd beschuldigd van verduistering, maar het hof acht de beschuldiging onvoldoende bewezen.
    • Medepresentator Evi Hanssen in ‘De Grote Sprong’ bekend
    • Valse Psy leidt Cannes om de tuin
    • ‘Relatie Sylvie Van der Vaart is verzonnen’
    Surf naar Jobat.be!

    Ontsnap aan de dagelijkse sleur: 17 tips!

    Ziehier enkele waardevolle tips voor iedereen die zijn dagelijkse routine meer dan beu is en meer tijd wil overhouden om zaken te doen die écht gelukkig maken.

    ADHESE NBO_PARTNERTICKER - 2K - NIET VERWIJDEREN

    Glam & Gossip
    • Actrice zonder bh én slipje op rode loper in Cannes
    • Claudio Dell’Anno vrijgesproken van verduistering
    • Medepresentator Evi Hanssen in ‘De Grote Sprong’ bekend
    • Naomie Harris met een Psy look-a-like in Cannes
      Valse Psy leidt Cannes om de tuin
    • <P>1. Cheryl Cole</P>
      Deze beroemdheden hebben de mooiste glimlach
    • 18-jarige verbaast jury 'So You Think You Can Dance'
    • Lindsay Lohan aangeklaagd door kledingfabrikant
    • ‘Relatie Sylvie Van der Vaart is verzonnen’
    • Jelle De Beule luist Otto-Jan Ham erin
    • 'Brave' Kato halfnaakt in nieuwe videoclip
    • Ke$ha drinkt eigen urine
    • <P>Prins Charles, Camilla Parker Bowles en Kate Middleton</P>
      Kate Middleton straalt op tuinfeest van The Queen
    • Weigert Emilia Clarke naakt te gaan?
      Actrice weigert nog naakt te gaan in ‘Game of Thrones’
    • Jennifer Aniston stript én smokkelt drugs
    • De Spice Girls in 2008
      Nooit uitgebrachte demo Spice Girls gelekt

    Voetnoot

    Partners

    • Inspired by Corelio
    • Mediargus
    • Reprocopy
    • Metriweb

    Krant

    • Klantendienst
    • Abonnement
    • Acties
    • Voordeelkaart
    • Spaarkaarten
    • Audiokrant

    Website

    • Registratiefiche
    • Nieuwsbrieven
    • Startpagina
    • RSS
    • Sitemap

    Algemeen

    • Contact
    • Adverteren
    • Jobs bij Corelio
    • Zoekertjes
    • Megaspellen
    • Wedstrijden

    Rondom

    • Bedeling
    • Zoekertjes
    • Adverteren
    • Wedstrijd
    Nieuwsblad.be werkt samen met De Standaard en L'Avenir | Copyright & Privacy | Credits