Het Nieuwsblad


.
Sluiten
Het Nieuwsblad Logo
  • Aanmelden | Registreren
Woensdag 22 mei 2013
  • Auto
  • Dating
  • Immo
  • Jobs
  • Nieuwsbladshop
Het Nieuwsblad Logo
  • 13:59 Gehavende Frank Deboosere doet weerpraatje
  • 13:41 HEBBEDING. Exotische rubberlaarzen
  • 13:38 Sienna Miller heeft gênant mamamoment
  • 13:22 Yolanthe toont moves tijdens Turks tv-programma
    • VANDAAG | MEER WEER
    • Weer
    • FILES | MEER VERKEER
    • 33 km file
    • Nieuws
    • Sport
    • Jouw gemeente
    • Rondom
    • Life
      • Mode
      • Beauty
      • Shopping
      • Seks & Relaties
      • Gezond
        • Restart to Run
      • Mama
      • Food
      • Interieur
      • Vakantie
      • Glam & Gossip
      • Fun
    • Klantendienst
    • Voordeelkaart
    • Digitale krant
    • Abonneer nu

    U bent hier: Home » Life » Food

    Alain Bloeykens geniet van Argentijns exotisme

    • zaterdag 18 augustus 2012, 08u00
    • Auteur: Alain Bloeykens
    • 1 Reageer op dit artikel
    • Mail
    • Print
    Het moet niet altijd Chili zijn als we het over Zuid-Amerikaanse wijn hebben. Na een zware economische recessie is Argentinië helemaal terug en pakt het zowel in wit als rood verrassend uit. Meestal heel stevige kleppers maar altijd doorspekt met een vleugje exotisme.
    Sluit fotoset en ga terug naar de vorige pagina
    • vorige
    • 1 / 4
    • volgende
    Argento Bonarda 2010Bonarda is een druif die lange tijd in de vergetelheid verzeild was maar nu vooral in het Italiaanse Piemonte het mooie weer maakt. Ook in Argentinië neemt de aanplant gevoelig toe hoewel de totale oppervlakte al bij al nog vrij bescheiden blijft. Een wat aparte druif die vooral weet te bekoren door haar frisse fruitaroma's. Geen stoere krachtpatser maar wel een verrassend donker gekleurde wijn met diepe paarse toetsen. De neus is mooi gestoffeerd met krieken, aardbei en blauwe bosbes, niet meteen overweldigend maar wel goed fris. Zelfde impressies in de mond, veel fruit, heel discrete tannines en een flinke scheut zuren in de staart. Dat maakt deze wijn juist zo apart. Een frisse en makkelijke doordrinker, ietwat kort misschien, maar best lekker, lichtjes gekoeld, op een warme zomeravond in het gezelschap van een bord verse pasta.Alcoholgehalte:13,5% vol.Prijs: 6,75 euro.Te koop bij: Colruyt.
    Argento Bonarda 2010
    Bonarda is een druif die lange tijd in de vergetelheid verzeild was maar nu vooral in het Italiaanse Piemonte het mooie weer maakt. Ook in Argentinië neemt de aanplant gevoelig toe hoewel de totale oppervlakte al bij al nog vrij bescheiden blijft. Een wat aparte druif die vooral weet te bekoren door haar frisse fruitaroma's. Geen stoere krachtpatser maar wel een verrassend donker gekleurde wijn met diepe paarse toetsen. De neus is mooi gestoffeerd met krieken, aardbei en blauwe bosbes, niet meteen overweldigend maar wel goed fris. Zelfde impressies in de mond, veel fruit, heel discrete tannines en een flinke scheut zuren in de staart. Dat maakt deze wijn juist zo apart. Een frisse en makkelijke doordrinker, ietwat kort misschien, maar best lekker, lichtjes gekoeld, op een warme zomeravond in het gezelschap van een bord verse pasta. Alcoholgehalte: 13,5% vol. Prijs: 6,75 euro. Te koop bij: Colruyt.
    pvg
    • Alain Bloeykens: 'Kleine bordeaux kan best groot zijn'
      Alain Bloeykens: 'Kleine bordeaux kan best groot zijn'
    • SPORTCARTOON VAN DE DAG
      SPORTCARTOON VAN DE DAG
    • FOTODAGBOEK : Dirk Musschoot
      FOTODAGBOEK : Dirk Musschoot
    • Doet u aan sport ?
      Doet u aan sport ?
    • FOTODAGBOEK : Nadia Sminate
      FOTODAGBOEK : Nadia Sminate
    • Doet u aan sport?
      Doet u aan sport?
    • FOTODAGBOEK : Nele Cleemput
      FOTODAGBOEK : Nele Cleemput
    • FOTODAGBOEK : Eveline Cerpentier
      FOTODAGBOEK : Eveline Cerpentier
    • Doet u aan sport? Welke? En zo neen: waarom niet?
      Doet u aan sport? Welke? En zo neen: waarom niet?
    • FOTODAGBOEK : Kurt Desplenter
      FOTODAGBOEK : Kurt Desplenter
    • Doet u aan sport?
      Doet u aan sport?
    • FOTODAGBOEK : Nadine De Roo
      FOTODAGBOEK : Nadine De Roo
    • FOTODAGBOEK : Rik Wijnants
      FOTODAGBOEK : Rik Wijnants
    • Doet u aan sport? Welke? Zo neen, waarom niet?
      Doet u aan sport? Welke? Zo neen, waarom niet?
    • FOTODAGBOEK : KOBE VAN LOOVEREN
      FOTODAGBOEK : KOBE VAN LOOVEREN
    • Doet u aan sport?
      Doet u aan sport?
    • FOTODAGBOEK : Inge Pauwels
      FOTODAGBOEK : Inge Pauwels
    • FOTODAGBOEK : Ad Peeters
      FOTODAGBOEK : Ad Peeters
    • Argento Bonarda 2010Bonarda is een druif die lange tijd in de vergetelheid verzeild was maar nu vooral in het Italiaanse Piemonte het mooie weer maakt. Ook in Argentinië neemt de aanplant gevoelig toe hoewel de totale oppervlakte al bij al nog vrij bescheiden blijft. Een wat aparte druif die vooral weet te bekoren door haar frisse fruitaroma's. Geen stoere krachtpatser maar wel een verrassend donker gekleurde wijn met diepe paarse toetsen. De neus is mooi gestoffeerd met krieken, aardbei en blauwe bosbes, niet meteen overweldigend maar wel goed fris. Zelfde impressies in de mond, veel fruit, heel discrete tannines en een flinke scheut zuren in de staart. Dat maakt deze wijn juist zo apart. Een frisse en makkelijke doordrinker, ietwat kort misschien, maar best lekker, lichtjes gekoeld, op een warme zomeravond in het gezelschap van een bord verse pasta.Alcoholgehalte:13,5% vol.Prijs: 6,75 euro.Te koop bij: Colruyt.
    • Fuzion Shiraz Cabernet Sauvignon 2011Toegegeven, niet meteen de wijn die je nachten lang wakker houdt maar wat in de fles steekt is meer dan correct en rekening houdend met het prijskaartje zelfs super! Een hypercommerciële blend op basis van heel erg rijpe shiraz en cabernet sauvignon, een wat aparte mix die wel geslaagd is en vooral in de smaak zal vallen bij een jeugdig publiek. Geconcentreerde kleur met paarse tinten, rijkelijk geurend naar cassissiroop, pruim, bosbes en zoethoutstokjes, afgerond in de mond, barstensvol fruit, wel een tikkeltje zoet maar niet storend, heel zacht bittertoetsje en versgemalen peper op het einde, vrij kort maar een fles die je in een mum van tijd soldaat maakt. Liefst vrij fris schenken, tussen de 14 à 16°C, en serveren bij eenvoudige gerechten zoals gegrilde ribbetjes of gewokt varkensvlees in een zoetzuur sausje.Alcoholgehalte: 13% vol.Prijs: 3,79 euro.Te koop bij: Delhaize.
    • Michel Torino tannat cabernet sauvignon 2011Argentinië zal wel altijd onlosmakelijk verbonden blijven met zijn tannatdruif. En wie tannat zegt denkt meteen aan tannines. Krachtige wijnen dus, denk maar aan pakweg de Madiran in Frankrijk, hoewel de Argentijnse variëteit doorgaans iets zachter en toegankelijker is. Wellicht door de hoger gelegen wijngaarden. Dit flesje is afkomstig uit de Calchaquivallei met wijngaarden tot op 1.700 meter hoogte. En bovendien geblend met cabernet sauvignon wat het geheel ook al ronder en zachter maakt. Diepe paarse kleur en mooi briljant, uitbundig geurend naar zwarte kers, bosbes en kruiden, stevige aanzet maar goed fris, wordt al snel een stuk zachter in de mond, het fruit is wat discreter maar wel goed fris, evenwichtig over de ganse lengte maar verdwijnt ietsjes te snel. Blijft best genietbaar en perfect bij een stukje geroosterd rood vlees.Alcoholgehalte:13,5% vol.Prijs: 4,98 euro.Te koop bij: Colruyt.
    • VollmerChardonnay 2010Chardonnay is nu niet meteen het handelskenmerk van wijnland Argentinië maar als die gewoon goed gemaakt en lekker is, waarom zouden we dan niet eens een flesje proberen? Voor de prijs hoef je het zeker niet te laten. Verwacht geen chardonnay die minutenlang blijft nazinderen maar correct en eenvoudig drinkplezier omkaderd door een goede frisheid. Die frisheid is wellicht te danken aan de hoger gelegen wijngaarden zodat de druiven voldoende afkoeling genieten. Mediumgeel getint en briljant, geen overrijpe of te zoete aroma's in de neus maar vooral bloemen, witte perzik en mango, fris tintelend in de mond, geen vervelend hout maar discreet fruit met een puntig zuurtje in de staart. Loopt heel makkelijk naar binnen en goed koel geschonken perfect als aperitief op een warme zomerdag. En daar mag best een gefrituurd vishapje bij.Alcoholgehalte:13% vol.Prijs: 4,42 euro.Te koop bij: Carrefour.
    • vorige
    • volgende

    Andere fotosets

    • Zo ziet de overheerlijke hamburger of taco er echt uit
    • GETEST. Welke roquefort is het lekkerst?

    Alles over

    • Food

    • Wijnsprokkels van Alain Bloeykens





     

    • Correcties mailen naar de redactie
    • Reageer op dit artikel
    • Meld nieuws
    ADHESE - 3K - ban.third
    ADHESE ADV1.INHOUSE - 3K - NIET VERWIJDEREN
    Iedereen is welkom om mee te discussiëren op onze site. Maar we vragen jullie wel om daarbij de spelregels van ons forum te respecteren. Dat reglement kunt u hier terugvinden. . Iedereen die een van deze regels overtreedt zal zonder discussie geweerd worden van het forum. Ook het gebruik van een valse naam of een schuilnaam is niet toegelaten.

    Reacties

    1 reactie

    1 reactie

    . lees verder

    • Aspergeroomsoep met garnalen
      Elke dag serveren wij u een heerlijke gerecht, lekker van bij ons.
    • Waterzooi van kipfilet met Mechelse asperges en kervel
      Elke dag serveren wij u een heerlijke gerecht, lekker van bij ons.
    • RECEPT. Blanquette de veau
      Wat gaan we eten? En is er een dessertje? In het weekend zeker wel: elke zaterdag maakt hobbykok Claudia Allemeersch een lekker menu klaar met voor-, hoofd-, en nagerecht die perfect bij elkaar passen.
    • RECEPT. Vol-au-vent
    • RECEPT. Minestrone
    • Ovenschotel met bloemkool, aardappelen en gehakt

    . mode

    • Mollig model lacht met Abercrombie & Fitch
      Blogster Jes M. Baker haalt op haar website uit naar Abercrombie & Fitch, de kledingketen die ‘mollige’ vrouwen uit haar winkels wil weren.
    • Modemerk blundert met reuzin
    • STREETSTYLE. Elke (21) spaart voor rode All Stars
    • 1.500 euro voor ‘versleten’ sneakers

    . beauty

    • Doe-het-zelf: handige nagellakremover
      Een badkamerkast vol nagellak, maar geen zin in geklungel met remover? Dan komt deze doe-het-zelftip als geroepen, met een doosje waar je enkel je vingers in moet doppen.
    • De hele zomer bruin in tien stappen
    • Deze makkelijke beautytips moet je proberen
    • SOS Beauty: Sabine Peeters helpt je met jouw beautyproblemen

    . shopping

    • HEBBEDING. Exotische rubberlaarzen
      Haal je geen plezier uit deze regenachtige lente? Dan kunnen hippe rubberlaarzen het leed misschien wel verzachten.
    • STIJLCOACH. Zo draag je het broekpak
    • Geurende onderbroek voor mannen moet wereld veroveren
    • HEBBEDING. Een opblaasbare surfplank

    . seks & relaties

    • Stressvolle job? Dan geraak je moeilijk aan een man
      Finse onderzoekers zouden wel eens slecht nieuws kunnen hebben voor single dames met een stressvolle job. Al die spanning zorgt er namelijk voor dat er extra veel stresshormoon of cortisol wordt aangemaakt en dat kunnen mannen van hun gezicht aflezen.
    • Zo snel kan een man je hart veroveren
    • Deze wekker is ook een vibrator
    • Chinese ambtenaar redt huwelijken met smoes: ‘De printer is stuk’

    . gezond

    • ‘Digitale dokter’ zegt welke medicijnen u moet nemen
      Het Belgische farmabedrijf UCB werkt aan een ‘digitale dokter’, een computer die zegt welke medicijnen een patiënt moet nemen. Het doet daarvoor beroep op de technologie van Watson, de supercomputer van IBM.
    • Alcohol tijdens puberteit verhoogt kans op verslaving
    • Wandeling in het groen is goed voor mentaal herstel
    • ‘Elektronische kindersigaret is geen onschuldig speelgoed’

    . mama

    • Moet je bang zijn voor 'knip' bij bevalling?
      Heel wat vrouwen worden 'geknipt' of ondergaan een episiotomie tijdens de bevalling. Maar wat is die knip nu precies en wanneer wordt hiertoe beslist? Professor gynaecologie aan de VUB Hendrik Cammu geeft meer uitleg over deze ingreep.
    • Zonnebril om niet ziek te worden van schoolbord
    • ‘Risico op wiegendood vijf keer groter als baby bij ouders slaapt’
    • Meer zorgen over ouders dan over pesten en seks

    . interieur

    • Bartel Van Riet: 'Een gewaarschuwd tuinman is er twee waard'
      Aangezien veiligheidsvoorschriften en risicoanalyses bij onze tijdgeest horen wagen Bartel Van Riet en zijn vrienden Tomas, Nander en Gie van het tuinbedrijf 'De Tree Musketiers' zich er deze week zelf aan.
    • Bartel Van Riet: 'Iedereen zijn vijver'
    • Renovatie valt stil
    • Bartel Van Riet: 'Kunnen bomen voelen of denken?'

    . vakantie

    • Kangoeroeballen als souvenir uit Australië
      Op zoek naar een leuke souvenir uit Australië? De uit Nederland geëmigreerde John heeft veel originele hebbedingetjes in de aanbieding. Wat dacht je van deze flessenopener gemaakt van kangoeroe scrotum?
    • Dit zijn de beste winkelsteden ter wereld
    • Joggende toeristen kunnen nu ook Gent verkennen
    • Rome verkennen met een kenner

    . glam & gossip

    • Siska Schoeters overslaapt zich (een beetje)
      Siska Schoeters presenteert elke werkdag ‘Siska Staat Op’ tussen 6 en 9 uur op Studio Brussel. Maar woensdagochtend moest de luisteraar het even zonder de presentatrice stellen.
    • Gehavende Frank Deboosere doet weerpraatje
    • Sienna Miller heeft gênant mamamoment
    • Franse first lady vermijdt rode loper in Cannes
    ADHESE IMU - 2K - NIET VERWIJDEREN
    ADHESE SKY - 1K - NIET VERWIJDEREN
    ADHESE - 1K - SKY

    Op ontdekking in Vlaanderen?
    Raadpleeg de evenementenagenda

    Glam & Gossip

     
    • Siska Schoeters overslaapt zich (een beetje)
      Siska Schoeters presenteert elke werkdag ‘Siska Staat Op’ tussen 6 en 9 uur op Studio Brussel. Maar woensdagochtend moest de luisteraar het even zonder de presentatrice stellen.
    • Gehavende Frank Deboosere doet weerpraatje
    • Sienna Miller heeft gênant mamamoment
    • Franse first lady vermijdt rode loper in Cannes
    Surf naar Jobat.be!

    Ontsnap aan de dagelijkse sleur: 17 tips!

    Ziehier enkele waardevolle tips voor iedereen die zijn dagelijkse routine meer dan beu is en meer tijd wil overhouden om zaken te doen die écht gelukkig maken.

    ADHESE NBO_PARTNERTICKER - 2K - NIET VERWIJDEREN

    Glam & Gossip
    • Halve 'Friends'cast weer eventjes samen op televisie
    • Siska Schoeters overslaapt zich (een beetje)
    • Wereldsterren steunen Matt Damon bij toiletstaking
    • Gehavende Frank Deboosere doet weerpraatje
    • Sienna Miller heeft gênant mamamoment
    • Yolanthe toont moves tijdens Turks tv-programma
    • Zo blijft Jennifer Love Hewitt in vorm
    • Milla Jovovich graatmager in Cannes
    • Franse first lady vermijdt rode loper in Cannes
    • <P>Actrice Li Yuchun kon niet kiezen tussen een broek of een jurk en combineerde dan maar beide mode-items.</P>
      De vreemdste jurken in Cannes
    • Betty: 'Ik rookte drie sigaretten per dag tijdens zwangerschap'
    • Griet Vanhees gebukt onder pestdrama
    • Katie Holmes kletsnat in doorschijnend topje
    • Louis Talpe is meest sexy man van... Nederland
    • Topje sexy presentatrice valt naar beneden tijdens uitzending

    Voetnoot

    Partners

    • Inspired by Corelio
    • Mediargus
    • Reprocopy
    • Metriweb

    Krant

    • Klantendienst
    • Abonnement
    • Acties
    • Voordeelkaart
    • Spaarkaarten
    • Audiokrant

    Website

    • Registratiefiche
    • Nieuwsbrieven
    • Startpagina
    • RSS
    • Sitemap

    Algemeen

    • Contact
    • Adverteren
    • Jobs bij Corelio
    • Zoekertjes
    • Megaspellen
    • Wedstrijden

    Rondom

    • Bedeling
    • Zoekertjes
    • Adverteren
    • Wedstrijd
    Nieuwsblad.be werkt samen met De Standaard en L'Avenir | Copyright & Privacy | Credits