Proeven van eten van de toekomst

Proeven van eten van de toekomst

Burgemeester Luc Aerts en schepen Jos Mattheeusen bedienen graag de 'klanten' op Burgemeester Kookt in de welzijnscampus Het Sluisken. Foto: Elke Lamens

Brecht - In het kader van de Week van de Smaak bonden burgemeester Luc Aerts, schepen Jos Mattheeusen en OCMW-voorzitter opnieuw de schort voor en schotelden in welzijnscampus Het Sluisken heel wat proevertjes voor.

Het thema Eten van de Toekomst werd uitgewerkt met een knipoog naar de foodtruckhype, met eetbare lepeltjes gevuld met forelmousse, paté en hespenmousse, kroket met zalm en frietjes van wortel en pastinaak, thaise kip en panna cotta met rode vruchten. 

Corrigeer

Immo in de regio

Auto's in de kijker

Jobs in de regio