ECONOMIE ANZEGEM

Brouwerij ’t Verzet nu helemaal in Anzegem

Avelgem - Op zondag 17 april 2016 openden de brouwers van Brouwerij ’t Verzet hun werkterrein met het volledige circuit aan de Grote Leiestraat 117 te 8570 Anzegem. Verleden jaar werd de botteling en de verpakking er al aangelegd maar nu staan de “ketels” ter plaatse om de totnogtoe 6 “uitgevonden” en “welbevonden” biertjes te brouwen (plankenlijst op foto 2) . Brouwers Koen en Alex (foto 1 bij de ketels) zullen ook nu en dan een “specialleke” maken, uitsluitend op vat en éénmaal gebrouwen. Hierbij kunnen ze hun gigantische dorst naar kennis en drang naar experiment laven. Nieuwe technieken en verrassende invalshoeken worden dus niet geschuwd. Maar steeds is er het oog op een gebalanceerd eindproduct. En goed nieuws voor de liefhebbers : je kan het brouwcafé in de brouwerij zelf bezoeken en er rustig een glaasje komen drinken iedere zaterdag van 15u tot 19u. Het café is wat ingericht en samen met verkoper Jens huldigden de brouwers dit zondag in (foto 3). Ook een rondleiding behoort op dat tijdstip tot de mogelijkheden (foto 4 en 5) : voor 5€ krijg je alle uitleg en ook nog 2 proevertjes. Voor groepen van meer dan 5 personen best verwittigen via info@brouwerijtverzet.be. Op de opening werd er best wel wat geproefd en met tevredenheid werd ieder biertje goed gevonden (foto’s 6 t/m 10).
Corrigeer

Immo in de regio

Auto's in de kijker

Jobs in de regio