Olivier Jacobs opnieuw beste barman van België

Print
Olivier Jacobs opnieuw beste barman van België

Olivier Jacobs (links) hoopt op het WK de ijzersterke Amerikanen te verslaan. Foto: © Lieven Van Assche

GENT - Olivier Jacobs, de uitbater van cocktailbar Jigger’s in het Oudburg, is voor het tweede jaar op rij uitgeroepen tot de beste barman van het land. De wedstrijd cocktailshaken vond plaats in Londen, waar alle kandidaten streden om de titel van hun land.

‘Ik ben super tevreden dat mijn overwinning van vorig jaar bevestigd werd. En dat ik naar Rio de Janeiro mag voor het wereldkampioenschap. Naar het schijnt staat ons hotel op het strand van Copacabana. Het kan veel slechter (lacht).’

Het WK vindt plaats van 8 tot 12 juli. Vorig jaar landde Jacobs er net buiten de top tien. ‘Dit jaar ga ik voor de titel, al zal dat zeer moeilijk zijn, want de Amerikanen doen voor het eerst mee. Zij hebben een ijzersterke cocktail-traditie.’ De wedstrijden worden georganiseerd door drankenproducent Diageo Reserve. 

Vanavond (donderdag) staat de tweede beste barman van België, Dries Botti, aan Jacobs' zijde in Jigger's. Wie de beste cocktails van het land wil proeven, weet dus waar hij moet zijn. 

Immo in de regio

Auto's in de kijker

Jobs in de regio