Dagboek bijhouden helpt om af te vallen

Print
Dagboek bijhouden helpt om af te vallen

Foto: shutterstock

Vrouwen die een 'eetdagboek' bijhouden, vallen meer af. Dat blijkt uit een onderzoek van de Amerikaanse Academy of Nutrition and Dietetics.

Voedingsdeskundigen onderzochten het dieetgedrag van 123 vrouwen tussen de 50 en de 75 jaar, die allemaal overgewicht hadden. Uit de bevindingen bleek dat de diëtende vrouwen die nauwgezet bijhielden wat ze dagelijks aten, gemiddeld 2,7 kilo meer afvielen dan de vrouwen die dat niet deden.

'Tijdens het afvallen is het belangrijk om te weten hoeveel calorieën je dagelijks eet. Wanneer je een eetdagboek bijhoudt, weet je precies wat je binnen krijgt en kan je dus ook zien wat je beter niet kan eten', klinkt het bij de onderzoekers.

Uit het onderzoek bleek ook dat het overslaan van maaltijden een slechte manier is om af te vallen. Omdat ze sneller geneigd waren tussendoortjes te nemen, vielen vrouwen die maaltijden oversloegen gemiddeld 3,6 kilo minder af.

 

 

 

 

Niet te missen