Food

PROOST VAN DE WEEK. Vinha de Lordelo 2009

PROOST VAN DE WEEK. Vinha de Lordelo 2009
Bij een lekker stuk wild hoort een lekker glas wijn. En die hoeft heus niet altijd uit klassieke Franse regio’s als Bordeaux of Bourgogne te zijn. Stevige wijn is er vandaag in elk land én elke prijscategorie. Enig minpuntje: in heel wat zuiderse regio’s durft de alcohol al eens de pan uit te swingen, want percentages van vijftien procent en meer zijn al lang geen uitzondering meer. Onze wijnman Alain Bloeykens proefde naast dit wijntje nog van drie andere flessen. Zijn beoordeling lees je rustig na in de weekendbijlage van Het Nieuwsblad van zaterdag 31 oktober.

Vinha de Lordelo 2009
Quinta da Gaivosa
Portugal

Even schrikken wanneer u het prijskaartje ziet? Dat deden wij ook. De prijs van een Franse Grand Cru Classé, en dat voor een wijn uit de Douro. Oké, niet om iedere dag te kraken, maar wel een must voor wie op zoek is naar iets niet alledaags. Hoe die prijs te verklaren? Ongetwijfeld zijn exclusief karakter. Wijn gemaakt van meer dan honderd jaar oude stokken, uitsluitend van autochtone rassen als amarela, barocca en de familie van de tinta’s (nacional, touriga en franca), en bij belachelijk lage rendementen van nauwelijks tien hectoliter per hectare geoogst. Flink geconcentreerd spul dat nog twaalf maanden rijping op nieuwe eikenhouten vaten en twaalf maanden flesrijping meekreeg. Krachtig in neus en mond, geurt naar zwart fruit, eucalyptus en geroosterd brood, veel smaak en diepgang, sap van zwarte bes en cassis, After Eightsnoepjes, goed rijpe tannines van bij de start – maar ook in deze fles duikt de alcohol al snel op (15 % vol.!), ook al wordt die door het massaal aanwezige fruit best getemperd. Wijn voor bij geprononceerd wild. Kwalitatief een 8, maar de prijs vinden we net iets te hoog.

Alcoholgehalte: 15 % vol. alc.
Prijs: 31,20 euro.
Te koop bij: Delhaize Wineworld.
7/10

Corrigeer