Celebs

Sergio Herman heeft het niet voor bananen: "Ik vind ze smerig"

In een van Sergio Herman zijn restaurants zal je niet gauw bananen voorgeschoteld krijgen. De sterrenchef heeft een bloedhekel aan de fruitsoort en dat maakte hij heel duidelijk in 'Mijn Pop-uprestaurant'.

In restaurant Meat en Griet van Yannick en Lena kregen de juryleden verschillende dessertjes. Een daarvan was een gerecht op basis van gekarameliseerde banaan, geweekt in bruine rum. Gert en Sepideh smulden ervan, Sergio haalde zijn neus op. "Ik lust het niet. Geen kiwi, geen banaan, geen spruiten en geen rode kool. Ik vind het zo smerig jong", zei hij toen Gert stukje voor stukje genoot van zijn banaan.