Dit is een exclusief artikel voor jou.
Dit exclusieve artikel lezen? Doe het gratis >

Hobbybrouwer lanceert acht zelfgemaakte bieren in ‘kleinste brouwerij van het land’

Dirk Cnockaert werkt anderhalf jaar aan microbrouwerij in eigen huis

De brouwer maakte zelf een eigen bierinstallatie. Foto: slr

Meulebeke -

Dirk Cnockaert uit Meulebeke bezit naar eigen zeggen de kleinste artisanale microbrouwerij van het land. Samen met studenten ontwierp hij een eigen brouwinstallatie. De hobbybrouwer brengt deze zomer acht eigenhandig gemaakte bieren op de markt.

De kleinste artisanale brouwerij van het land staat volgens Dirk Cnockaert in de Spoorweglaan in Meulebeke. Sinds deze zomer mag hij officieel bier brouwen in zijn zelfgemaakte brouwinstallatie. Met drie ...

Het beste van Enkel voor abonnees