Dit is een exclusief artikel voor jou.
Dit exclusieve artikel lezen? Doe het gratis >

Wafel op een stokje

Smullen maar! Foto: ies

Lokeren -

WAT: Een wafel op een stokje of lollywafel is vooral in trek bij de kleinsten. Eigenaar van de foodtruck Erwin De Backer (48) uit Oordegem begon tien jaar geleden met het verkopen van poffertjes en wafels om zich te amuseren in zijn vrije tijd. “Ondertussen is het een uit de hand gelopen hobby, waarmee ik zeker 300 dagen in een jaar bezig ben.”

WAAR: Het Bakbolletje is elke dag geopend vanaf 14 uur en te vinden op de foodmarket in het Prinses Josephine Charlottepark. “De mensen zijn hier altijd vriendelijk. Soms kom je wel eens een speciaal ...

Het beste van Enkel voor abonnees