Food

Pascale Naessens: "Jeroen Meus gebruikt meer quinoa dan ik"

Jeroen Meus gebruikt meer quinoa dan Pascale Naessens. Video: VEK

Brussel - "Er zijn mensen die opzoekingswerk hebben gedaan, en Jeroen Meus heeft meer recepten met quinoa dan ik", zei Pascale Naessens maandagochtend op Joe FM. Daarmee reageert ze op Meus die enkele weken geleden nog zei dat het hem stoorde "dat we massaal quinoa, bessen en superzaden eten".

In de ochtendshow Sven Ornelis en Anke Buckinx wilde Naessens ook nog kwijt dat ze niet gelooft in een 'kamp boter' en een 'kamp quinoa': "Die kampen bestaan alleen in de media", zegt ze. En nee, ze heeft niets tegen boter: "Mijn basisvet is olijfolie, maar als ik bak op hogere temperaturen zijn kokosvet en boter geen probleem - variëren met vetten is belangrijk, dat staat al in mijn eerste boek."

Twee weken geleden liet Jeroen Meus nog weten dat hij niet zo'n fan is van wat hij 'gezondheidshypes' noemt: "Het stoort me ook dat we plots massaal quinoa, bessen en superzaden eten", zei hij toen. "Ik heb niets tegen gezonde voeding. Ik weet alleen dat het een trend is en dat trends voorbijgaan". 

Het nieuwe boek van Pascale Naessens, 'Puur Pascale 2', wordt maandagmiddag voorgesteld aan de pers.

Corrigeer