Dit is een exclusief artikel voor jou.
Dit exclusieve artikel lezen? Doe het gratis >

De Belg is helemaal ‘nuts’ van noten. Maar of dat altijd gezonder is dan chips of chocolade…

Verkoop van alternatief voor traditionele ‘ongezonde’ snacks is met 20% gestegen

De Belg is helemaal ‘nuts’ van noten. Maar of dat altijd gezonder is dan chips of chocolade…

Foto: Shutterstock

Jeroen Meus draait ze in soepen, salades, wokgerechten en zelfs brood, op kantoor worden dagelijks kilo’s verorberd. Noten zijn hippe ­pro­ducten geworden. En best gezond, toch? “Er zitten zeker belangrijke voedingsstoffen in, maar ze bevatten ook relatief veel calorieën. ­Sommige noten zelfs meer dan chips of chocolade. Oppassen voor de lijn, dus”, zegt professor Patrick Mullie van de VUB.

Belgische gezinnen spendeerden volgens cijfers van de FOD Economie in 2016 gemiddeld 30 euro aan noten, in 2012 was dat slechts 19 euro. Op die vier jaar tijd verdubbelde de invoer van pecannoten in België, ...

Het beste van Enkel voor abonnees