Food

Santé, 2.430 euro per fles

Santé, 2.430 euro per fles
Château Pétrus (Pomerol) klopt alle records tijdens de primeurverkopen van dit jaar. Een kist wordt verkocht tegen 29.200 euro (prijs handelaar!) of zo'n slordige 2.430 euro fles.

Met dit fenomenale bedrag wordt Pétrus de duurste bordeaux aller tijden. Toch is dit niet de definitieve prijs doordat de primeurverkopen gebeuren in ,,tranches" of ,,schijven". De Amerikaanse wijncriticus Robert Parker gaf Pétrus 2005 een voorlopige score tussen 96 en 100. Wanneer Parker zou besluiten om Pétrus definitief 100 punten toe te kennen dan verwachten analisten dat de prijs nog 50 procent hoger zal liggen.

Ook de andere grands crus classés in Bordeaux halen recordprijzen. Gemiddeld kost een kist topwijn uit 2005 iets meer dan 1.200 euro of 153 procent meer in vergelijking met de jaargang 2004. Dit zijn de kastelen die het sterkst in prijs gestegen zijn: Troplong Mondot (plus 349 procent), Château Ausone (plus 342 procent), Château Latour (plus 254 procent), Château Lafite-Rothschild (plus 293 procent), Château Margaux (plus 344 procent), Château Mouton-Rothschild (plus 291 procent) en Château Haut-Brion (plus 301 procent). (ABL)