Nieuwe Lichterveldse Blond klaar voor folklorefeesten

Nieuwe Lichterveldse Blond klaar voor folklorefeesten

Het Lichtervelds Blond wordt gesmaakt tijdens de Folklorefeesten.sbr Foto: © STEFAAN BEEL

LICHTERVELDE - Ter gelegenheid van de twintigste editie van de Folklorefeesten dit weekend stelde de heemkundige kring Karel van de Poele het bier Lichtervelds Blond voor. Het bier verwijst naar het verdwenen Blonde des Flandres van de Lichterveldse brouwerij De Hoop, maar wordt slechts om de twee jaar gebrouwen, net zoals de folklorefeesten maar om de twee jaar plaatsvinden.

Telkens wordt het recept lichtjes aangepast om een nieuw biertje te bekomen. De nieuwe versie van Lichtervelds Blond is een bitter bier met 8,5procent alcoholgehalte. De heemkring gaf het brouwproces uit handen aan de Dolle Brouwers uit Esen. De Dolle Brouwers -die ook het Oerbier, Arabier, of Boskeun maken- namen voor de elfde keer de honneurs waar.

Het bier is verkrijgbaar tijdens de folklorefeesten op het marktplein, of het kan besteld worden bij Luc Haeghebaert, secretaris van de heemkundige kring, via 051-72.55.40.

Immo in de regio

Auto's in de kijker

Jobs in de regio