Het slechte weer zorgt toch voor een lichtpuntje voor ons land. Omdat de aardappeloogst in Groot-Brittannië verzuipt, zullen de frieten tijdens de Olympische Spelen aangeleverd worden vanuit ons land.
‘Het is leuk dat de toeristen in de honderden fish & chips shops – het Britse equivalent van onze frietkoten – Belgische frieten voorgeschoteld zullen krijgen', zegt Bart Lamaire van Bart's Potato Company uit Vleteren. ‘Wij hebben nu eenmaal een sterk imago als het op frieten aankomt. Maar de Britten zullen wellicht te chauvinistisch zijn om te vermelden dat het om Belgische aardappelen gaat.'
De eerste leveringen vertrekken binnenkort per vrachtwagen. Het gaat om volle aardappelen, want de Britten snijden dikkere frieten dan hier.
