Oleg Iachtchouk werd op zijn achttiende door Anderlecht weggeplukt bij het Oekraïense Ternopil. De toenmalige spitsbroeder van Andriy Shevchenko bij de
U18 van Oekraïne had echter last met het regime en was de daaropvolgende seizoenen vaker geblesseerd dan fit. Voornamelijk de buikspieren bleken zijn achilleshiel. Iachtchouk speelde in tien seizoenen tijd amper 119 competitiewedstrijden voor Anderlecht. Toch wist de talentrijke spits nog 31 keer te scoren voor paars-wit. Als bij wonder veranderde alles toen hij in 2006 ging spelen bij het Griekse Ergotelis, waar hij nog amper geblesseerd raakte. Voor Glen De Boeck was het hét signaal om zijn ex-ploegmaat van bij Anderlecht in 2007 naar Cercle te halen. En met succes. De tot Belg genaturaliseerd aanvaller scoorde de voorbije vijf seizoenen 43 competitiegoals voor Cercle. Een knieoperatie in 2010 gooide een tijdje roet in het eten, maar zelfs op zijn 35ste blijft hij onmisbaar. Iachtchouk koppelt een feilloze techniek aan spelinzicht, inzet en een snoeiharde rechter.
