Naam maken, was voor Sébastien Hinault nooit een probleem. Toch is de enige band die hij heeft met vijfvoudig Tourwinnaar Bernard het feit dat ze allebei
Bretoen zijn. Sébastien maakte in 1997 zijn profdebuut voor Crédit Agricole, waar hij piloot was... voor Stuart O'Grady en Thor Hushovd. Zijn mooiste overwinning boekte Hinault in het afscheidsjaar van het team in 2008. In de Ronde van Spanje vloerde de sprinter toen het hele pak (Boonen en Freire incluis) in de massasprint in Zaragoza. Na drie jaar afwezigheid mocht Hinault, sinds 2009 bij AG2R, in 2011 voor de tiende keer naar de Tour, uitgerekend een editie die het dorp (Pordic) doorkruiste waar Hinault is opgegroeid. Vier keer haalde hij uiteindelijk de top 10 in de Tour van 2011. De Fransman is naast sprinter ook een renner voor het klassieke voorjaar. In 2011 werd hij 8ste in de E3 Prijs, een jaar eerder resulteerde zijn beste Parijs-Roubaix in een 9de plaats. Op het palmares staan ook zeges in de Tour du Finistère, de Ronde van Polen, de Ronde van het Waalse Gewest, de Ronde van Duitsland, Langkawi, Picardië en de Limousin