Tegen de beste prijs in Invincible

Tegen de beste prijs in Invincible

Foto: © Jozef Leysen

ANTWERPEN - Het jonge restaurant Invincible staat niet alleen voor het eerst in de GaultMillau gids. Het krijgt meteen ook de vermelding voor de beste verhouding tussen prijs en genieten.

'Het is fantastisch', zegt Kenny Burssens, die samen met zijn vrouw Wendy Van den Bergh het restaurant Invincible uitbaat. 'Het is altijd leuk als je in je vak op een of andere manier uitblinkt.' Restaurant Invincible bestaat al zeven jaar, vertelt Kenny. Maar het restaurant is nog maar zeven maanden gevestigd in de Haarstraat in het Antwerpse stadscentrum.

'We laten onze klanten à la carte kiezen voor de prijs van een menu', zegt Kenny. 'Voor 35euro kunnen ze het grootste deel van de kaart kiezen. Die formule slaat blijkbaar aan.' GaultMillau bekroonde Invincible met een score van 13.

Invincible serveert typische brasseriegerechten, klinkt het. 'Gerechten die niet vaak meer te krijgen zijn, zoals kalfshersentjes, tarbot of zeebaars. En klanten kunnen ons letterlijk in de keuken op de vingers kijken.'

Corrigeer

Doe de stemcheck van Het Nieuwsblad en ontdek met welke partij jij het best overeenkomt.

Auto's in de kijker

Vastgoed

Jobs in de regio