Witloofboxen maken rand en stad warm voor witloof

 Witloofboxen maken rand en stad warm voor witloof

Foto: if

Vilvoorde / Steenokkerzeel / Machelen / Kapelle-op-den-Bos / Zaventem / Kraainem / Wezembeek-Oppem / Zemst - Fijnproevers zijn verlekkerd op witloof maar kinderen durven er hun neus voor op te halen. De bittere smaak schrikt hen af. Dankzij de witloofbox , die nu ook haar weg vond naar Brussel, behoort dit tot het verleden.


De voorbije negen jaar leerden al 178.500 kinderen uit de lagere scholen van het Vlaams-Brabants onderwijsnet het witte goud kennen. Goed voor 8.500 witloofboxen. Ook dit jaar worden 1.100 witloofboxen uitgedeeld. Elke box bestaat uit een teeltkit, handleiding en lesmateriaal. Het ludieke figuurtje Wimmeke W(itloof) maakt de leerlingen en leerkrachten wegwijs. Na drie tot vier weken kunnen ze de witte kropjes oogsten en proeven. De witloofboxen worden ook gepromoot in Brusselse scholen on kader van de deelactie 'Brussel Lust'. Hiermee wil het Steunpunt Korte Keten, samen met de provincie Vlaams-Brabant, Innovatiesteunpunt, BioForum en het Brussels Hoofdstedelijk Gewest, duurzame land- en tuinbouwproducten in de hoofdstad promoten. "Op een boogscheut van Brussel zorgen immers tal van Vlaams-Brabantse land- en tuinbouwbedrijven voor producten recht van het veld", zegt Monique Swinnen, gedeputeerde voor land- en tuinbouw. "Met haar 1,2 miljoen inwoners is Brussel dan ook de ideale plek om dat gevarieerde aanbod voor te stellen. Dankzij 200 witloofboxen kunnen 4.500 Brusselse leerlingen nu witloof telen in de klas." Maar er is meer, Vlaams-Brabantse klassen die een kookworkshop inrichten, kerstfeestje organiseren of warm witloofgerecht bereiden voor Music For Life kunnen prijzen winnen. "Zij krijgen een waardebon van 30 euro of winnen een bezoek van een kinderkok. Alle kinderen krijgen ook de hippe kleeftatoeage Wimmeke W. Op die manier kunnen ze thuis in de huiskamer pronken met hun tattoo en maken ze ook hun ouders warm voor witloof."

 

Corrigeer

Doe de stemcheck van Het Nieuwsblad en ontdek met welke partij jij het best overeenkomt.

Auto's in de kijker

Vastgoed

Jobs in de regio