Roel Vanderstukken roert in de potten van de Fabrieken van Remy

Roel Vanderstukken roert in de potten van de Fabrieken van Remy

Roel Vanderstukken Foto: if

Leuven - De Vlaamse acteur Roel Vanderstukken zal op donderdag 13 mei gastkok zijn in restaurant de Fabrieken van Remy.

Het menu dat hij samen met zijn vader zal klaarmaken ziet eruit als volgt:

* Glaasje prosecco ("Italiaanse cava")
~ Bloemkool-kokossoepje met witbier en garnalen
~ Gemarineerd stukje kwartel met zoetzure salsa
* Erwtensoepje met munt en coquille
OF
Bloedworst met slaatje van witlof en appel
* Op z'n Grieks gevulde lamsschouder met ovengarnituur
OF
Seizoensvis met gewokte asperges en vanille-olie
* ijs met zuiderse peperkoek en perengratin
* Koffie of thee

Voor 39,50 euro kan je komen proeven van zijn kookkunsten. Reserveren is noodzakelijk en kan tot dinsdagavond op het nummer 0475 94 99 44 of 016 44 07 15 of via mail arne@werrek.be

Restaurant De Fabrieken van Remy in Wijgmaal is sinds begin 2010 enkel op bepaalde dagen open met telkens een andere gastkok achter het fornuis. Meer info op www.defabriekenvanremy.be
 

Corrigeer

Vastgoed

Auto's in de kijker

Jobs in de regio