Skybar goed voor netwerking bij Bistro Biggles

Kortrijk - Elke laatste vrijdag van de maand, dus nu op 26 maart, pakt Airport Kortrijk in samenwerking met Bistro Biggles uit met de skybar. Dat is een nieuw concept waarbij iedereen die gelijkgestemden of zakenlui wil zien na het werk, naartoe kan in een informele sfeer. De happening vindt plaats vanaf 17.30 uur in het luchthavengebouw.

Het intiatief komt van de nieuwe uitbaters van Bistro Biggles, dat eveneens op de luchthavensite gelegen is. Chef Nic Vanderbeeken en Stefaan Vanrenterghem hebben trouwens recent Bistro Biggles overgenomen op Kortrijk Airport. Vanderbeeken: 'We willen de Franse keuken terughalen en we gaan voor de betere bistrokeuken. Bistro Biggles heeft aparte troeven omdat je vanuit het restaurant zicht hebt de start- en landingsbaan van het vliegveld. De naam verwijst naar de stripheld Biggles, een fictieve gevechtspiloot uit de Tweede Wereldoorlog.' De bistro ademt de sfeer van de luchtvaart. Vanderbeeken leerde de stiel in restaurants als 't Convent en de Savarin. In Biggles hoef je niet per se te tafelen en je hoeft ook geen piloot te zijn om er te toeven. In de namiddag kan je er ook terecht voor een koffie of een kleine maaltijd. Meer info over Bistro Biggles vind je op www.bistrobiggles.be.

Corrigeer

Auto's in de kijker

Vastgoed

Jobs in de regio