Oudercomité Tuinbouwschool en Consciente organiseren thema-avond over stevia













Op donderdag 28 februari organiseerde het oudercomité van de Tuinbouwschool een thema-avond: ‘Stevia, natuurlijk zoetje’. Een interactieve avond rond suiker en de ‘nieuwe’ zoetstof stevia met als gastspreker Jasmine Willocq, voedings- en gezondheidscoach
Veel mensen hebben al gehoord van stevia, een minderheid gebruikt het ook effectief. Zo bleek uit de vraag die Jasmine stelde aan de 80 mensen die naar de info-avond over stevia waren gekomen.
Suiker veroorzaakt welvaartziekten
Enorm veel ziektes zijn te wijten aan slechte voeding, zoals bijvoorbeeld een teveel aan geraffineerde suikers. Steeds meer obesitas, steeds meer welvaartziekten: daar moet dringend iets aan gedaan worden. Suiker vervangen door stevia zou een begin van de oplossing kunnen zijn.
De nieuwe gezonde zoetstof
Stevia is een groene, kruidachtige plant die oorspronkelijk uit Paraguay komt. Het wordt al duizenden jaren door de indianen gebruikt als zoetmiddel en als natuurlijk geneesmiddel.
In België is de plant op zich niet toegelaten voor consumptie. Pas sedert eind 2011 is enkel het gebruik van de zoetstof uit de steviaplant onder specifieke voorwaarden toegelaten in Europa. Stevia is nochtans een gezond alternatief voor suiker in een evenwichtige voeding.
Steviaplanten in Melle
Jasmine inspireerde velen met de duidelijke uiteenzetting over de mogelijkheden van stevia. Van verschillende vormen van de zoetstof had ze voorbeelden bij. Het publiek kreeg niet enkel handige tips mee naar huis, maar kreeg als afsluiter een bordje met proevertjes aangeboden: pannenkoekjes, stukjes witte en zwarte chocolade met stevia, chocomousse waarop een toefje slagroom, alles gezoet met stevia – uiteraard!
De Tuinbouwbouwschool Melle vond het heel fijn om iedereen tot slot een steviaplantje mee te geven, het werk van de studenten. Want jawel: de steviaplant wordt gekweekt in de Tuinbouwschool.
Jasmine benadrukte dat het plantje enkel als decoratiemateriaal mag worden gebruikt. Iedereen kreeg wel nog een staaltje steviapoeder mee om thuis mee te experimenteren.
Consciente
Jasmine Willocq richtte ‘Consciente’ op, waar ze samen met de mensen die haar consulteren op zoek gaat naar een gezond, vitaal & vreugdevol leven.
Wie Consciente graag wil contacteren als gastspreker of voor individuele begeleiding met focus op voeding en welbewuster leven, kan terecht op de website van gezondheidsbegeleider Jasmine Willocq.
Wie graag de steviaplantjes gaat bezichtigen in de Tuinbouwschool, kan dit doen tijdens de ‘Open Tuin’ op zondag 30 juni 2013.
Hoofdpunten
LIVE DEADLINE DAY. AA Gent heeft nieuwe spits beet, Anderlecht vindt uiteindelijk met Slimani aanvallende versterking
Thorgan Hazard op huurbasis naar PSV, Rode Duivel moet Eindhovenaren aan titel helpen: “Ik kijk uit naar topwedstrijden”
Officieel: Arsenal vindt oplossing voor Albert Sambi Lokonga en leent jonge Rode Duivel uit aan Crystal Palace
Kaapt Racing Genk spits voor de neus van Anderlecht weg? Nigeriaan Arokodare moet vertrokken Paul Onuachu vervangen
Beste van Plus
Meisje (6) met haarziekte ziet zichzelf voor het eerst terug met volle haardos door pruik: “Mijn hart smelt”
Dit zag je niet in ‘Over de oceaan’: Jonas Geirnaert ontdekt West-Vlaamse confituur en wolken voorspellen regenbui
Overtrad regisseur regels om onbekende actrice aan Oscarnominatie te helpen? Organisatie onderzoekt zaak
757 miljoen euro in de kassa: Elton John breekt record met afscheidstournee