Hollandse maatjes almaar schaarser

Er zwemt amper nog haring in de Noordzee. Dat is slecht nieuws voor de liefhebbers van de typische Hollandse maatjes, die door het haringtekort steeds schaarser worden.

Niemand weet waarom de haringpopulatie zo fel is gedaald. Het enige dat vaststaat is dat het ergens misgaat tussen de ontwikkeling van larf naar vis. Het ene moment bulkt de zee van haringlarfjes, en enkele maanden later zijn ze allemaal verdwenen. Wetenschappers tasten in het duister over de oorzaken van het mysterieuze haringtekort.

Voor de vissers van de noordzeeharing is het een zware klap. Zij hebben de jongste jaren veel geïnvesteerd in duurzame visvangst. Vorig jaar kregen de Nederlandse vissers hiervoor zelfs het prestigieuze duurzaamheidscertificaat van het Marine Stewardship Council. Om die status te behouden lijken nieuwe vangstbeperkingen onvermijdelijk.

De traditionele Hollandse maatjes, die ook heel wat Belgische visliefhebbers kunnen bekoren, worden dus weer schaars. (ybr)

Corrigeer

IN HET NIEUWS

Verkiezingen in jouw gemeente:

POPULAIRE VIDEO'S

Het beste van Enkel voor abonnees