750 euro voor stoel op galadiner

ANTWERPEN - Kers op de taart van het internationale diamantcongres is vanavond het chique galadiner in de grote opslagloods van de Waagnatie aan de Schelde. Een zitje aan tafel kost 750 euro en van de 1.300 genodigden wordt verwacht dat ze piekfijn uitgedost zijn in smoking of avondjurk. Naast veel politici zijn ook VIP's aanwezig als prinses Mathilde, modeontwerper Nicky Vankets, sportman Pieter Loridon, oud-minister Willy Claes, Miss en Mister Diamant.

Meer dan 30 koks en 120 obers zorgen voor het eten. De gasten kunnen kiezen tussen een continentaal, vegetarisch of koosjer menu. Het continentale menu start met tonijn, vervolgens is er foie gras met een gelei van groene appel en ramenas, als hoofdgerecht serveert men Limousin-kalf met een tapenade van truffel, witloof en boschampignons, en als dessert volgt er Callebaut-chocolade met een thee van karamel, peperkoek en kokossabayon. Voor hen die alcohol mogen drinken, is er champagne Pol Roger, witte wijn Magnum Pinot Blanc Lorenz, en rode wijn Château Haut-Larrivet Grand Cru Saint-Emilion 2001. De anderen kunnen kiezen uit vele soorten vruchtensapjes. (jcv)

Corrigeer

IN HET NIEUWS

Verkiezingen in jouw gemeente:

Meest Gelezen

POPULAIRE VIDEO'S

Het beste van Enkel voor abonnees