RESTO. Incognito

RESTO. Incognito

Foto: kdl

Tienen - De redactie van Rondom gaat op zoek naar nieuwe, vernieuwde of opmerkelijke zaken in uw streek.

Waar? Tienen

Wat? Brasserie (overdag) Restaurant ('s avonds)

Open sinds: mei 2001

Eigenaar/Uitbater: Werner Goethuys en Nancy De Bruyn

Prijsklasse: Voorgerecht: 4-12 euro Hoofdgerecht: 13-25 euro. Dessert: 5-7 euro Wijn: vanaf 15 euro

Wat maakt uw zaak bijzonder? ‘We brengen een Belgisch - Franse keuken met authentiek karakter. Ons pand op de Grote Markt van Tienen was vroeger een bank. De keuken is in de kluisruimte.'

Hebt u een terras/tuin/open haard? ‘We hebben het grootste ommuurde tuinterras van de Grote Markt. Dat is een absolute topper.'

Wat is uw specialiteit? ‘Ik sta als uitbater zelf mee achter het fornuis en kies resoluut voor vlees van Belgisch wit-blauw runderen van de Bremberg hoeve in Tielt-Winge. Een topper is zeker het varkenshaasje op grootmoeders wijze.'

Doet u iets speciaals voor kinderen? ‘We hebben een mooie buitenspeeltuin en een kinderkaart.'

Contact? Grote Markt 34 3300 Tienen 016/78.24.70 www.incognitotienen.be incognitotienen@gmail.com

Corrigeer

Auto's in de kijker

Vastgoed

Jobs in de regio