Ludwig heropent cafetaria sporthal

Ludwig heropent  cafetaria sporthal

Ludwig Dommershausen opent vrijdag als nieuwe uitbater de cafetaria van de sporthal in Niel. Foto: Kristof Lauwers

Niel -

Nielenaar Ludwig Dommershausen opent vandaag, vrijdag, als nieuwe uitbater de cafetaria van de sporthal in Niel.

Ludwig Dommershausen opent vandaag als nieuwe uitbater de cafetaria van de sporthal aan de Jozef Wauterslaan in Niel. Die was sinds begin juni, nadat de vorige uitbaters failliet verklaard werden, gesloten. ‘Ik werk in de informaticasector en zal dat ook blijven doen’, zegt Ludwig, die al 17 jaar in Niel woont. ‘Na mijn werkuren wil ik hier het beste van mezelf geven. De prachtig nieuw aangelegde omgeving en de nieuwe speeltuin bij de sporthal hebben me overtuigd om dit te doen. Die speeltuin, dat is een juweeltje.’

‘Mijn dochter Charlotte (19) en mijn zoon Alexander (17) zullen me als jobstudenten helpen. De cafetaria is opgefrist in een landelijke stijl. De houten tafels en stoelen zijn gebleven, maar de grijze muren en de toog kregen een likje witte verf. Ik start met een heel beperkte kaart. Zo serveer ik vers gemaakte snacks als spaghetti, croques en broodjes. Naast een frisse pint, staan er ook verschillende koffies op de kaart. Achter de toog staat een indrukwekkende Italiaanse espressomachine.’

‘Je kunt hier ook verjaardagsfeestjes organiseren, dan bak ik pannenkoeken. Bij mooi weer kunnen de kinderen in de speeltuin ravotten. Is de sporthal vrij? Dan kunnen ook daar workshops zang, dans, sport en spel georganiseerd worden. Ook voor die workshops wil ik hulp vragen van jongeren en studenten’, besluit Ludwig. Zondag is er alvast de Dag van de Jeugd. De cafetaria is elke weekdag open van 16 tot 24 uur en op zaterdag en zondag van 9 uur tot middernacht.

Corrigeer

Auto's in de kijker

Vastgoed

Jobs in de regio