Vernieuwde Lunch Garden in Shopping 1 is open

Vernieuwde Lunch Garden in Shopping 1 is open

Nick Jacob (links) en Jef Van Nuffel tonen het vernieuwde concept. Foto: rgg

Genk -

Nadat vorige week de hamburgerketen Quick al een nieuwe zaak opende in de nieuwbouw van Shopping 1, heeft nu ook het ­restaurant Lunch Garden haar vernieuwde concept geopend in het Genkse ­winkelcentrum.

Sinds september 2012 zijn de werken bezig om het oudste shoppingcenter van Vlaanderen te renoveren en uit te breiden tot bijna een verdubbeling van de verhuurbare oppervlakte. Naast de nieuwbouw wordt ook het oudere gedeelte volledig gerenoveerd. De wegenwerken in de buurt zullen nog minstens tot april 2014 duren en de volledige uitbreiding zal pas eind 2014 afgerond worden.

Lunch Garden sloot een zestal weken de deuren voor de grondige renovatie aan de voorkant van Shopping 1. Dankzij de uitbreiding van het winkelcomplex kan Lunch Garden een nieuw, modern concept lanceren. ‘Door de uitbreiding is ons pand toch een tiental vierkante meter vergroot’, zegt districtmanager Jef Van Nuffel. ‘Het concept van het restaurant is aangepast aan het winkelpubliek. Naast lunch- en avondmaaltijden, bieden we ook ontbijt en koffiepauzes aan, en business corners met gratis wifi.’

De capaciteit bedraagt 250 zitplaatsen. ‘Momenteel werken er 25 mensen, maar dat aantal kan in de toekomst groeien met een vijftal werknemers’, zegt restaurantmanager Nick Jacob.’

Corrigeer

Auto's in de kijker

Vastgoed

Jobs in de regio