De Farmasie in een nieuw, warm designkleedje

De Farmasie in een nieuw, warm designkleedje

Zaakvoerder Herman Renders omringd door zaalverantwoordelijke Kim Driessens en chef-kok Lode Verheyen. Foto: wlt

Vosselaar -

Vosselaar Restaurant De Farmasie kreeg een grondige facelift waardoor klanten nu nog comfortabeler kunnen genieten van een betaalbare, hoogstaande keuken.

De Farmasie is al sinds 2002 een geliefd adres voor familie-etentjes, zakenlunches en intieme diners. Tijdens de paasvakantie werd het hele restaurant heringericht, volgens een strak maar warm zwart-witschema. Ook het meubilair en de verlichting werden vernieuwd om de gasten extra zitcomfort te bieden. De enorme antieke apothekerskast waaraan de zaak haar naam dankt, is gebleven.

‘De voorbije jaren hebben we de zaak stelselmatig op een hoger niveau gebracht. Deze verbouwing is daarvan het sluitstuk’, zegt uitbater Herman Renders. ‘We bieden onze klanten een eigentijdse bistrokeuken aan in een zeer aangenaam kader met een stijlvolle bediening. Tegelijk hanteren we een heel eerlijke prijspolitiek. We staan voor een eerlijke seizoenskeuken die geworteld is in de Frans-Italiaanse traditie. Onze chef gaat op zoek naar verse kwaliteitsproducten en bereidingen die hun smaak optimaal tot uiting brengen. Ik ben zelf een wijnliefhebber. We hebben een uitgebreide selectie aan Italiaanse en Franse wijnen, maar ook de betere referenties uit de nieuwe wereld.’

De Farmasie staat in de wijde omgeving ook bekend als een zakenrestaurant. Daarom investeerde men stevig in drie vergaderzalen. ‘Onze drie zalen behoren tot de top in de ruime regio, zowel qua uitstraling als op het vlak van uitrusting. Vanzelfsprekend bieden we een cateringservice aan van topkwaliteit. We kunnen groepen ontvangen van 5 tot 45 personen.’

INFO

INFO

www.defarmacie.com, Antwerpsesteenweg 223, Vosselaar, tel. 014-71.32.72

Corrigeer

POPULAIRE VIDEO'S