Bruine kroegen troef in centrum van Antwerpen

Michel Morel (achter de toog) is één van de eigenaars van Bar Deco op de Torfbrug. ‘We houden onze prijzen bewust laag. Dat is uitzonderlijk in de buurt van de kathedraal en het werkt.’ Foto: ipas

Antwerpen -

De stad Antwerpen telt de meeste cafés van de provincie. Logisch uiteraard. Antwerpen telt niet alleen de meeste inwoners, maar kent bovendien een groeiend aantal studenten en is een toeristische trekpleister. Tussen 2008 en 2013 was er zelfs een toename van het aantal cafés. In die periode kwamen er maar liefst 42 zaken bij, een stijging van vijf procent. Vandaag kan je in ongeveer 870 cafés terecht.

De Vismijn in de Riemstraat op het Zuid is één van de oudere zaken. Er stroomt al sinds 1930 bier uit de tap. Het is een echte familiezaak. Vandaag staat Yves Van Roy achter de toog, nadat hij zijn vader Wim opvolgde. De Vismijn is een typische stamkroeg. Veel bezoekers kennen elkaar en komen er regelmatig over de vloer.

Evelyne Spinette (49) komt er ook al een tijdje. ‘Ik heb het café leren kennen via vrienden’, vertelt ze. ‘Mijn man en ik zijn een keertje ingegaan op hun uitnodiging om mee te gaan naar De Vismijn.’ Een beslissing die ze zich niet hebben beklaagd. ‘Tijdens de week gaan we niet op café. Sinds onze eerste bezoekje hier, komen we hier wel elk weekend.’ Er is nog een café in de stad waar Evelyne regelmatig langs gaat. Meer kroegen op haar lijstje hoeft niet. ‘Cafés zijn er meer dan genoeg in de stad. Maar wij wonen op Linkeroever. En eigenlijk heb je daar geen enkel echt café. Wel tavernes, maar dat vind ik toch niet hetzelfde. Een café is voor mij een plek waar je aan de toog kan zitten en samen ambiance kan maken.’

Klik hier en lees meer in Het Nieuwsblad van 3 juni.

Lees hier alles over Het Grote Caférapport van Het Nieuwsblad.

Corrigeer