Dominique Persoone serveert ‘bloederig' dessert

Dominique Persoone serveert ‘bloederig' dessert

Foto: Dominique Persoone

Brugge - Chocolatier Dominique Persoone geeft dit weekend de term ziekenhuiseten een wel heel bijzondere betekenis. Op het culinaire evenement Kookeet, dat van zaterdag tot en met maandag in Brugge plaatsvindt, serveert hij het gerecht 'A kiss from the night nurse'. Bloederig dan dat worden desserts niet.

U ziet een spuit, twee kruisjes en bloed dat rechtsreeks uit de baxter op het bord wordt gedresseerd, maar u proeft onder meer chocolade, yoghurtijs en een sausje van framboos en kers. Het bordje wordt opgediend door, hoe kan het ook anders, verpleegsters en chirurgen.

Kostprijs voor de (behandeling(: 6 euro.

Meer informatie op www.kookeet.be

Corrigeer

IN HET NIEUWS

Verkiezingen in jouw gemeente:

POPULAIRE VIDEO'S

Het beste van Enkel voor abonnees