Restjes worden topdiner bij restaurant AUB-SVP

Pain Perdu serveert ’zessmakenmenu’ op basis van verspild voedsel

Restjes worden topdiner bij restaurant AUB-SVP

Restaurant AUB-SVP serveert op 9 maart “de restjes” Foto: if

Brussel -

Op 9 maart kunt u in restaurant AUB-SVP een zesgangenmenu bestellen dat gemaakt werd met voedsel dat gered werd van de vuilnisbak. Het project Pain Perdu wil bewustmaking creëren rond voedselverspilling.

Groenten die niet de juiste vorm hebben, vissen die niet op de menukaarten staan of gebroken koekjes, ze komen allemaal in de vuilnisbak terecht. Zo wordt dagelijks heel wat voedsel verspild dat perfect ...

Meest gelezen uit de buurt