Wijndomein Nobel verdubbelt wijngaard

Wijndomein Nobel in de Hoekskensstraat, deed vrijdag een nieuwe aanplant van een aantal rassen zoals Pinot Noir, Pinot Gris, Chardonnay en Auxerrois. Daarmee verdubbelt wijndomein Nobel de oppervlakte van de wijngaard van 1,5 hectare naar 3 hectare. "Het is de bedoeling om met deze extra wijnranken binnen de 4 jaar te vinifiëren" aldus Laurence De Kerpel van wijndomein Nobel.

"De huidige 1,5 ha bestaat uit verschillende soorten die goed gedijen in ons noordelijke klimaat. De variëteiten zijn Johanniter, Bronner, Regent, Cabarnet Cortis en Chardonnay. Niet alleen de soorten zijn van belang ook de grond is van primair belang. Hier hebben wij overwegend een zandbodem en zandleem."

Wijndomein Nobel heeft momenteel 2 witte wijnen in verkoop en gaat binnenkort de oogst van 2015 bottelen en commercialiseren. "We hebben daarbij een primeur in de aanbieding: een rosé wijn van Pinot noir en Cabarnet cortis" aldus nog Laurence De Kerpel en Joris Van Duffel.

Een eerdere reportage over wijndomein Nobel kan u hier nog eens herlezen.

De site van het wijndomein Nobel kan u hier vinden. Daar staan ook de locaties op waar u de wijn kan kopen.

 

Corrigeer

Auto's in de kijker

Vastgoed

Jobs in de regio