Pannenkoekentaart in tien laagjes

Pannenkoekentaart in tien laagjes

“Je kunt ze warm én koud eten”, zeggen Julie Stampaert (l.) en Isabelle Neyt over hun creatie. Foto: fvv

Julie Stampaert van Julie’s House en Isabelle Neyt van ’t Pannenkoekenhuisje gooiden hun culinaire creativiteit bijeen. Gent Smaakt krijgt de primeur van hun pannenkoekentaart in tien laagjes.

Ze kennen elkaar van op de hotelschool Spermalie en werkten af en toe ook samen op evenementen. “We wilden al langer samen iets doen”, vertelt Isabelle Neyt van het Pannenkoekenhuisje van restaurant De ...