Na het bier en de wijn, nu ook Hoegaards brood

Na het bier en de wijn, nu ook Hoegaards brood

De Bier- en Wijngilde leert amateurbrouwers de kneepjes van het vak. Foto: fg

Hoegaarden -

2018 is in Hoegaarden het jaar van het bier, maar ook de wijn staat in de belangstelling. Wijngaardenier Geert Clement uit Outgaarden heeft met zijn Gilde nog initiatieven in petto. Met de bouw van een oven wil hij typisch Hoegaards brood bakken.

In het lokaal van de Bier- en Wijngilde in 't Paenhuys is Geert Clement geregeld in de weer om gelegenheidsbrouwers de knepen bij te brengen voor het brouwen van een biertje. Voor de jongste workshop ...

Het beste van Enkel voor abonnees