Dit is een exclusief artikel voor jou.
Dit exclusieve artikel lezen? Doe het gratis >

Jonge boerin verkoopt alleen vlees van eigen kweek in haar hoevewinkel Trezemieke: “Onze koeien eten puur natuur: gras en graan. En dat proef je!”

Stephanie bij haar dieren in de hoeve: “De mensen mogen hier vrij binnen en buiten lopen, zodat ze zien hoe onze dieren leven en wat ze eten.” Foto: bdd

Retie -

Bij boerin Stephanie Van Hove (32) uit Retie mag iedereen vrij rondneuzen in de stal, zodat u letterlijk met uw eigen ogen kan zien welk vlees u in de kuip hebt. “Ik heb geen geheimen”, zegt ze. In haar hoevewinkel verkoopt ze alleen vlees van eigen kweek: eerlijke steaks en hamburgers van runderen die ze zelf heeft grootgebracht.

Almaar meer klanten blijken hun weg te vinden naar hoevewinkel Trezemieke in de Goorstraat in Retie: omdat ze eerlijk vlees op hun bord willen en de buik vol hebben van wantoestanden zoals bij Veviba ...

Het beste van Enkel voor abonnees