Dit is een exclusief artikel voor jou.
Dit exclusieve artikel lezen? Doe het gratis >

Kempense schapenboeren maken ijs, yoghurt en kaas

Kempense schapenboeren maken ijs, yoghurt en kaas

Foto: ram

Merksplas / Retie / Kasterlee -

Drie schapenboeren uit Merksplas, Retie en Kasterlee hebben zich verenigd in Kempische Schapenzuivel. Zo wordt het gemakkelijker om hun melk te verwerken tot ijs, yoghurt en kaas.

Het gaat om de Goriënberg uit Retie, Vaneleke in Merksplas en de Schaapskooi in Kasterlee. Het idee voor Kempische Schapenzuivel komt van Roel Meeus van Goriënberg. “Ons landbouwbedrijf ...

Het beste van Enkel voor abonnees