Food

Waarom je boos wordt als je honger hebt

Waarom je boos wordt als je honger hebt

(genrebeeld) Foto: Shutterstock

Hangry, een samentrekking van angry (boos) en hungry (honger), mag dan wel opgenomen zijn in het Oxford English Dictionary, maar waarom worden we nijdig als we honger hebben? Tijdschrift Harpers Bazaar zocht het uit.

In het bloed worden koolhydraten, vetten en proteïnen omgezet in suikers, vrije vetzuren en aminozuren. Deze stoffen banen zich een weg naar je organen, waar ze worden omgezet in energie. Als je al een tijdje niet meer gegeten hebt, bevat je bloed minder voedingsstoffen.

Het gebrek aan voedingsstoffen alarmeert de hersenen, die overschakelen op overlevingsstand. Hierdoor staan je sociale vaardigheden onder druk waardoor je even vergeet om vriendelijk te zijn tegen je gezelschap. Gelukkig is dit maar tijdelijk en word je na de maaltijd alweer je vrolijke zelve.

Corrigeer