Dit is een exclusief artikel voor jou.
Dit exclusieve artikel lezen? Doe het gratis >

Laatste kans voor toplocatie in Gent: Over half jaar twee restaurants in Oude Vismijn

Laatste kans voor toplocatie in Gent: Over half jaar twee restaurants in Oude Vismijn

Frederik Vanderhaegen met de Oude Vismijn in de achtergrond. Daar komt “iets trendy, hip en nieuw voor Gent.” Foto: fvv

Gent -

Rond de jaarwisseling willen de Gentse topondernemers Stefaan Vallaeys en Johan Goossens de Oude Vismijn doen herleven. “Misschien gooien we het woord ‘vismijn’ wel overboord om het gebouw een nieuw leven verdient.”

De Oude Vismijn kwam bij de opening in 2010 nooit helemaal van de grond. Ook niet na de overname in 2013. Stefaan Vallaeys en Johan Goossens beseffen dat hun poging de laatste kans is voor het gebouw ...

Het beste van Enkel voor abonnees