Dit is een exclusief artikel voor jou.
Dit exclusieve artikel lezen? Doe het gratis >

Vandaag gaan we niet naar de bakker en maken we zelf chocoladebolletjes. Geslaagd?

Kookboek op de rooster

Vandaag gaan we niet naar de bakker en maken we zelf chocoladebolletjes. Geslaagd?

Foto: *

Elke week legt Het Nieuwsblad voor u een kookboek op de rooster. Deze week spelen we zelf eens voor bakker en hoeven we op zondagmorgen niet de deur uit voor chocoladebolletjes.

Lekker brood gaat er altijd in. Zeker als het zuurdesem is. Of flatbread. Of ciabatta. Keuze genoeg hier. Maar als je de kinderen laat kiezen, dan eindig je met een lading chocoladebolletjes. Waarom ook niet. Best wel lekker. En makkelijk, zo blijkt. De batterijen van de weegschaal hadden namelijk net de geest gegeven. Een vloek voor wie bakt. “Patisserie moet correct afgewogen worden”, klonk het in elke aflevering van SOS Piet. Maar meer dan een oude weegschaal die al eens een gram ...

Het beste van Enkel voor abonnees