Dit is een exclusief artikel voor jou.
Dit exclusieve artikel lezen? Doe het gratis >

Rosébubbels zijn een hype. Wijnkenner Alain Bloeykens proeft of ze ook lekker zijn

Rosébubbels zijn een hype. Wijnkenner Alain Bloeykens proeft of ze ook lekker zijn

Foto: *

De opmars van roséwijn lijkt niet meer te stuiten. De Fransen drinken zelfs voor het eerst meer rosé dan witte wijn. Zo’n vaart loopt het bij ons (nog) niet. Hoewel, rosé was vorig jaar het enige wijntype dat nog progressie maakte (+3,2 % tegenover 2016). En ook de roséschuimwijnen surfen op die hype mee. Hoe dat komt? Ongetwijfeld door een groter aanbod én meer kwaliteit. Maar evenzeer omdat rosé ook trendy is en chic staat. Al zijn lang niet alle rosébubbels echt lekker.

Het beste van Enkel voor abonnees