Dit is een exclusief artikel voor jou.
Dit exclusieve artikel lezen? Doe het gratis >

Slager van de sterren laat in zijn keuken kijken

Na ‘Butcher's Book’ brengt sterrenchef nu ook ‘Carcasse’ uit

Slager van de sterren laat in zijn keuken kijken

Restaurantmanager Harm Rademan, Hendrick Dierendonck en kok Anthony Snoeck. Foto: mma

Koksijde -

Slagerfenomeen Hendrick Dierendonck is ook een succesvol auteur aan het worden. Carcasse, zo heet zijn nieuwste receptenboek.

Hendrick Dierendonck is niet alleen een slager met internationale faam, er blijkt in de ondernemende man ook een vruchtbaar auteur te zitten. Belichtte zijn eerste werk Butcher's Book vooral zijn ...

Het beste van Enkel voor abonnees